第1个回答 2015-06-13
主要是看柠檬是成熟后采摘的还是自己未成熟就坠落了,
最好的柠檬是成熟后自动坠落,不过一般这样的话成本太高,所以只要看柠檬的表皮就可知道切面果肉的部分颜色越淡越透,就越好
说明越新鲜
是才切才风干不久的个大概了。
第2个回答 推荐于2017-10-01
优质柠檬个头中等,果行椭圆,两端均突起而稍尖,似橄榄球状,成熟者皮色鲜黄,具有浓郁的香气。干柠檬片的鉴别方式:切面果肉的部分颜色越淡越透,就越好说明越新鲜。
第3个回答 2015-07-01
主要是看柠檬是成熟后采摘的还是自己未成熟就坠落了,
最好的柠檬是成熟后自动坠落,不过一般这样的话成本太高,所以只要看柠檬的表皮就可知道切面果肉的部分颜色越淡越透,就越好说明越新鲜
第4个回答 2009-10-21
新鲜柠檬比柠檬干更好,你干嘛不用新鲜柠檬?本回答被提问者采纳