蛋糕粉就是面粉吗?

如题所述

现在的人很多人都喜欢吃蛋糕,而且喜欢吃很高档的蛋糕,所以蛋糕的价格也越来越贵,有些蛋糕的价格简直贵的离谱,但有些人要求做蛋糕吃,就要到市场上去买那种做蛋糕用的蛋糕粉,往往市场上买到的蛋糕粉上面都写着低筋面粉。事实上就是如此,蛋糕粉是低筋面粉,他们就是一样的东西,有很多的地方你说买蛋糕粉没有其实就是低筋面粉,以后做蛋糕是可以说买蛋糕粉也可以说买低筋面粉。
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第1个回答  2020-04-03
蛋糕粉是属于面粉中的低筋面粉而普通的面粉是中筋的,不能算是蛋糕粉。
第2个回答  2018-05-30

蛋糕粉就是面粉。

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第3个回答  2018-05-30
算是面粉的一种吧
第4个回答  2020-01-30
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