猪肉、鸡肉、鱼肉谁的营养价值更高？

Question

如题所述

Answer 1

猪肉鸡肉和鱼肉相比鱼肉的营养价值更高，鱼肉中含有大量的蛋白质，很低量的脂肪和胆固醇，所以鱼肉的营养价值更高，对身体更有益，有营养又不会引起发胖，特别好。

Answer 2

相对来说，鱼肉的营养价值更高，鱼肉虽然和猪肉鸡肉一样，主要是蛋白质，但是它的脂肪含量更少。还有更多的不饱和脂肪酸，属于更为优质的蛋白质。

Answer 3

猪肉，鸡肉和鱼肉的营养价值都是非常高的，但是相比较而言，鱼肉的价值是更好的，因为于志伟含有不饱和脂肪酸，多吃鱼肉对人体健康是有好处的。

Answer 4

不管是猪肉鸡肉，还是鱼肉，相比于其他的食物，它们比较突出的特点就是肉中含有丰富的蛋白质。如果按照蛋白质来比拼的话，根据《中国营养成分表》中的数据来看，每百克鸡肉中蛋白质的含量大约是19.4g，每百克猪肉中蛋白质的含量大约是20.3g，每百克鱼肉中蛋白质的含量18-20g，如果是深海鱼，特别是很多人都喜欢吃的三文鱼，每百克的蛋白质含量能够达到27g左右。从红肉跟白肉的分类来看，猪肉是红肉的范畴，鸡肉跟鱼肉是白肉的范畴。食用红肉跟食用白肉相比起来，红肉摄入过多脂肪含量也就有可能越多，尤其是猪肉中的五花肉、大肘子深受人们的喜爱，这样的肉往往饱和脂肪酸含量高，高脂血症、肥胖的人多吃都不利。但鸡肉跟鱼肉，脂肪含量较少，蛋白质又高。

Answer 5

猪肉鸡肉鱼肉的营养价值高一点的，当然是鱼肉了，蛋白质比较多。还有鱼肉，它比较容易吸收。