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制做苹果醋是用白色的米醋还是红色的米醋呢?
让我困惑的是超市里卖的有红色的米醋和白色的米醋,到底选哪种呢?功效是一样的吗?
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推荐答案 推荐于2016-03-26
手工制作苹果醋的方法:
材料:苹果、白醋、冰糖
苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐);在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,再撒上冰糖,醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装;倒入米醋,醋要完全没过苹果片;在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上;当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮);将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
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其他回答
第1个回答 2009-06-19
米醋有糯米醋、糙米醋等,其中纯发酵的糙米醋最具功效。
第2个回答 2009-06-19
http://baike.baidu.com/view/476958.htm
http://baike.baidu.com/view/16074.htm
请您参考。本回答被提问者采纳
第3个回答 2019-09-15
10公斤苹果放多少醋
相似回答
制作
苹果醋是用白米醋还是
普通米醋好
答:
都可以
,米醋口感好些。苹果醋的制作:制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新...
自制
苹果醋的
正确方法与详细步骤
答:
3、再把苹果片放到无水无油的干净玻璃容器中。2层苹果片,1层冰糖,放到九分满即可。也可以用黄冰糖或白砂糖,还可以再加一些蜂蜜,口感更丰富。最后加入
白米醋
,没过苹果。4、冰糖的用量比较随意,看自己能接受的酸度,喜欢酸的就少加糖,受不了
苹果醋
太酸,就多加一些糖缓解一下。5、盖上盖密...
苹果醋的
做法
答:
2、一层苹果片,一层冰糖,放进瓶子里,装满瓶子后,再倒满醋。
醋一般选择的是淡黄色的9度米醋(就是总酸>9的醋)
。3、罩上保鲜膜,拧紧盖子,房子阴凉处。4、密封保存3月,静静等待出土的时间。温馨提示:1、苹果醋酸度太高,在吞食苹果醋前,最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会...
怎样做出的
苹果醋
更好喝?
答:
1、苹果(最好是红富士)2、冰糖(砂糖也行,不过冰糖最好)
3、(非必须)糯米醋(必须是纯酿造的糯米醋
,其他米醋也可以)4、蜂蜜 5、 纱布 6、大玻璃罐 榨汁机酿造原醋:1、将苹果洗净切片 2、将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于...
制做苹果醋是用白色的米醋还是红色的米醋呢?
答:
手工制作
苹果醋的
方法:材料:苹果、
白醋
、冰糖苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐);在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,再撒上冰糖,醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装;倒入
米醋
,醋要完全没过苹果片;在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥...
苹果醋是用
什么制作
的?
答:
1、
米醋
1瓶,
苹果
3个,冰糖适量。2、苹果洗好,擦干净上面的水分后切片。3、再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以)。4、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。5、再放入一层冰糖。6、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满。7、往瓶子内倒入米醋。8、醋的量以没过所以食材为佳 。9...
说说
苹果醋都是
怎么做出来
的?
答:
一、做
苹果醋的
食材:苹果1个,
米醋
1瓶,冰糖150克 二、苹果醋的做法 1. 苹果一个,清洗干净 2. 去核,切片 3. 取干净的容器,一层冰糖一层苹果,层层码放 4. 倒入米醋,将苹果片完全覆盖,密封保存3个月 5. 泡好后的醋颜色呈金黄色。可以将过滤后的果醋装入干净的玻璃器皿中,封口冷藏保存。 6.饮用的时候,...
自制
苹果醋的
正确方法
答:
家庭制作
苹果醋的
方法比较简单,其本质是制作苹果醋饮料,与苹果酵素比较相似,区别
是苹果醋
饮料的制作过程要加入大量的纯酿
米醋
。如果想要制作纯度较高的苹果醋,先要用果酒专用酵母进行酒精发酵,将苹果的糖分转化为酒精;然后再用果醋活性醋酸菌进行醋酸发酵,将酒精转化为醋酸。自制苹果醋的正确方法就是把...
自制
苹果醋的
做法是什么?用什么醋做好?
答:
二、自制
苹果醋
一般选用纯粮酿造
的米醋
。苹果醋特点及功效:1、排毒。果醋中含有一种特殊物质——果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而帮助有益细菌繁殖,因而能起到肠道排毒功效。2、美容养颜。果醋中含有丰富的维他命,维他命可以抑制皮肤色素形成,消除皮肤色斑增加白素,从而起到美容养颜、抗衰老功效...
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做果醋用白醋还是米醋
米醋是白色还是红色
白色的米醋好还是深色的好
做苹果醋用白醋可以吗
做苹果醋用几度的醋
9度米醋能做苹果醋吗
苹果醋与白醋的区别
制作苹果醋用什么醋最好
自制苹果醋不用醋
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