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鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?
如题所述
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推荐答案 2019-09-18
豆腐和鱼、肉、蛋是好搭档。营养学家研究发现,鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。因此,豆腐和鱼搭配着吃,降低胆固醇的作用大为增强。
材料:
鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
1.、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
2、加入足够开水(5碗左右)
3、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-03-27
将鲫鱼收拾干净,抹干水分。白萝卜、生姜切丝备用。铁锅烧热,加油,将鲫鱼两面稍稍煎一下,加入适量冷水,至烧开。汤汁成乳白色时,加入生姜和白萝卜丝。煮沸,至熟。味道鲜美,营养丰富。
第2个回答 2019-11-12
一种是传统的鲫鱼豆腐汤.另外,鲫鱼和木瓜煲汤也很好喝又有营养.
第3个回答 2019-10-17
其实最好是豆腐,因为豆腐里面含有很高的蛋白质,
第4个回答 2019-09-24
豆腐~
又鲜又好喝~
营养很丰富,和豆腐煲汤营养都在~
相似回答
能介绍几种用
鲫鱼煲汤
的方法吗?
答:
一、蛋奶鲫鱼汤
。材料 鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。做法 1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。二、笋...
鲫鱼
的家常做法有
哪些
,怎么做更
好吃?
答:
【萝卜丝炖鲫鱼汤】材料
:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、香菜 调料:盐、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉、香油 做法:1、宰杀干净的鲫鱼,用刀打成斜刀口备用;2、白萝卜切细丝,葱切细,姜切片,香菜切小寸段;3、取一只干净的碗,把切好的萝卜丝放入碗中,加5克盐腌制10分钟,把水分杀出,用清水冲净备用...
鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?
答:
豆腐和鱼、肉、蛋是好搭档
。营养学家研究发现,鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。因此,豆腐和鱼搭配着吃,降低胆固醇的作用大为增强。材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精 1.、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。2、加入足够开水(5碗左右...
鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?
答:
豆腐~
又鲜又好喝~ 营养很丰富,和豆腐煲汤营养都在~
鲫鱼
可以
和什么
一起
煲汤
答:
鲫鱼
可以和乌豆一起
煲汤
,具体做法如下:1、材料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片 2、乌豆、眉豆、花生 洗净,预先浸隔夜,去水备用。3、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。4、锅注入适量水, 水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
鲫鱼
汤怎么做
好吃?
视频时间 02:30
鲫鱼怎样
煲汤好喝
鲫鱼煲汤
做法
答:
放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、
豆腐
、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫。6、豆腐放入时间要控制好,在出锅前5分钟左右的时候放入,防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状,并影响口感。7、用小火炖20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。这一步是最重要的,决定着汤的口感。
鲫鱼和什么煲汤好喝又有营养?
答:
豆腐~
又鲜又好喝~ 营养很丰富,和豆腐煲汤营养都在~
鲫鱼煲汤
放
什么
材料最
营养
答:
4、冬笋:冬笋味美爽口、低脂肪、高纤维、低热量,和
鲫鱼一起炖汤
食用,不仅有利于身体健康,而且
营养
丰富。5、鸡蛋:鸡蛋的营养不用说了,人人都知道它是一种营养很高的食材,而且鸡蛋做成荷包蛋和鲫鱼搭配之后,煮好的鱼汤鲜上加鲜,特别美味。以上内容参考百度百科-白萝卜百度百科-豆腐百度百科-赤小豆...
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