羊肉手抓饭都需要什么材料？

如题所述

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推荐答案 2021-01-18

羊肉手抓饭需要的材料有：
羊肉，洋葱，胡萝卜，香叶，糖，盐，味精。
羊肉最好用高压锅压5分钟，米洗净泡半个小时。胡萝卜洋葱切丁，用油炒香。把米和羊肉蔬菜一起混合，放上羊肉汤。加香叶和糖。上锅蒸半个小时。
快熟的时候再放盐和味精。

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第1个回答 2021-01-18

抓饭是新疆维吾尔族菜品，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。本回答被网友采纳

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