蛋糕中的牛奶可以用奶粉冲代替吗

如题所述

可以的,用奶粉做的蛋糕会有一股牛奶的清香,而用普通的牛奶做出来的蛋糕则没有
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第1个回答  2022-01-24
可以代替,但是用量不同。牛奶相当于全脂奶粉和水以1:9的比例混合,注意配方要求,不要弄错了。本回答被网友采纳
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