饭后吃水果是错误的观念？

Question

如题所述

Answer 1

其实并不是饭后吃水果是错误的，而是饭后马上吃水果是错误的，因为饭后马上吃水果会干扰到我们消化系统的正常工作，对身体健康存在着一定的影响，比如说很多朋友会觉得在饭后马上吃水果的话就会产生消化不良的状态，如果经常持续这种习惯的话，那么很容易会导致胃部的某些疾病，所以我们正确的吃水果的方式是在饭后一个半小时左右，等待我们肚子当中的食物，已经被消化的差不多的时候，再吃水果就不会产生这种不良状态了，特别是对于一些消化系统本身就不太好的人来说，更应该严格遵守这个规律。除此之外，想要通过吃水果来达到养生状态的话，我们还应该注意以下几点：

1、吃应季水果

虽然随着我们科技发展的不断进步，现在即使是在冬季想要吃到夏季水果的话，那么也是可以轻松的办到的，只要我们到水果店当中随意的挑选几下就可以了，但是我们却没有注意到这些反季的水果对身体是有一定伤害的，所以我建议大家经常吃应季的水果。

2、运动过后不要马上吃水果

很多人喜欢在运动过后吃一些水分含量较高的水果，其实这种方法也是不错的，但是我想说的是，我们在运动过后不要马上吃水果，因为这个时候我们的身体机能还处在一种非常亢奋的状态，这个时候如果马上吃水果的话，对于我们的消化系统也是有影响的。

3、经常吃不同的水果

从健康的角度来讲，我们经常要摄入不同种类的食物才对我们身体健康有着促进的作用，所以我建议大家应该经常吃不同种类的水果，不要盯着一种水果可劲吃，这样对我们的身体是没有好处的。

Answer 2

水果应饭前食用，原因有三：
1、水果的优越
水果自然界中最优质的食物，在食物分类中，属于悦性、低压力的食物，食用后能迅速提升能量，令人心身舒泰。
水果在达到成熟时，经过日光照射，所含的淀粉已逐渐转化成果糖，成熟的果实直接提供热能，人们不需要从体内再额外消耗能量去分解。水果进入胃以后，经过快速的分解及消化，并快速地由胃部排空，送入小肠，再进入循环中。
2、消化环境与消化时间
酸碱性环境决定食物的消化速度，如蛋白质须在强酸条件下，淀粉须在碱性条件，而脂肪须在中性偏酸的环境。另外，淀粉类食物的排空时间约为2至3小时；蛋白质类食物的排空时间约为4小时；脂肪类食物的排空时间约为6至8小时。如果单独摄取水果时，水果停留于胃的时间不会超过1小时，而后进入小肠吸收。因而若在用餐后才吃水果，则水果的消化会延迟到最后，所含的糖分会发生发酵作用，造成食物的腐败，使人有腹胀、打嗝、吐酸、口臭等现象，同时干扰到营养成分的吸收。
3、饭前吃水果不会伤胃
食物酸碱性的测定，并非是用舌头、味觉来判定，也不是用化学试纸的颜色改变来判定，而是取决于所含的矿物质种类及含量多寡来判定。水果在人体内经吸收后，所含的有机酸被分解，留下矿物质，而呈现碱性，可帮助维持人体酸碱平衡。
不能空腹吃的水果：
西红柿、柿子、香蕉、橘子、山楂、杏仁等都不能空腹吃，因为西红柿中含有果胶，杭胶酚、可溶性收敛剂等，如空腹用食用，就会与胃酸相结合而用胃内压力升高引起胀痛；柿子所含的鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”，患有胆结石、肾结石的病人也要慎重，以免导至病情恶化；橘子中也含有大量的糖份和有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸；山楂味酸，空腹食之则产生胃中的嘈杂如饥甚至疼痛；香蕉中的钾、镁含量较高，空腹食之使血中镁量升高而对心血管产生抑止作用；杏不能空腹吃也不能在吃了肉类和淀粉食品后吃，有可能引起胃肠功紊乱！

Answer 3

是的，饭后吃水果是错误的，最好应该在饭前吃水果的啦！！

Answer 4

饭後吃水果不是错误的观念。

Answer 5

应该是饭前吃对胃比较好。