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蒸馒头怎样揭锅盖水才不滴到馒头上
如题所述
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推荐答案 2019-08-18
那是看用的是什么样的锅盖,要是不是金属类的,你就想2楼说的去做就OK了。如果你用的是金属类的,那你就要注意了,你得先揭开一小条缝隙,等蒸气流一会再打开就好了,前提是你用的蒸笼要不怎么粘性大。
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其他回答
第1个回答 2019-08-15
火开的太旺的话,就会引起锅盖滴水。而且锅盖要整几个小眼,会导致蒸汽的大量流失,这样一来,馒头有可能蒸不熟,或者蒸时间过久
第2个回答 2020-04-24
你可以用微波炉来蒸馒头
在一个空盘里加上水,然后盖上一层保鲜膜,馒头放在保鲜膜上蒸,这样馒头就不会硬了。
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蒸馒头
时
怎样
防止
水蒸
气滴落
答:
1、要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火
。2、
在蒸的过程中,锅盖周围放一条毛巾
,蒸汽就会被毛巾吸收,从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上,还可以在锅的周围围一条毛巾。3、选择竹制品,或者选择尖顶高、透气性好的盖子,会减少水蒸气的凝聚,防止滴落在馒头上。
蒸馒头怎样揭锅盖水才不滴到馒头上
?
答:
你好!当馒头蒸熟了的时候,为了不让锅盖的水滴到馒头上,
如果是金属锅盖,应该将锅盖拎起一寸左右(不宜拎起过高
,防止水蒸气迅速液化,变成水滴,滴到馒头上),待水蒸气还没有液化成水滴的时候,迅速平移到旁边,这样,水滴就不会滴到馒头上了。切记: 速度必须要快,把时间控制在水蒸气液化成小液滴...
蒸馒头时如何
防止
锅盖
水滴
到馒头上
答:
馒头蒸好时过5分钟再开锅,可以防止锅盖水滴到馒头上
,做法如下:准备材料:燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克 一、准备好食材。二、酵母融入牛奶中。三、然后倒进面包机桶里。四、接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。五、和好的...
蒸馒头蒸
汽水滴
到馒头上怎么
办
答:
可以用屉布将蒸汽水吸掉
。有效防止蒸馒头时,锅盖水滴到馒头上的方法如下:1、要用带窝行的锅盖,这样水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,最后流到锅里;2、馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不用再盖锅盖;3、如果馒头现在已经滴到蒸汽水,就稍微再蒸一下,或者把馒头晾干些再蒸。
蒸馒头
时上
馒头上
滴水
怎么
办
答:
1. 在
蒸馒头
时,如果发现馒头上有水滴,这通常是因为蒸汽在接触到
锅盖
时冷凝,然后滴落
到馒头上
。2. 为了避免这种情况,可以选择使用高顶的锅盖,这样冷凝的水滴就会顺着锅盖边缘滑落回锅中,而不是滴在馒头上。3. 如果锅盖的形状无法改变,可以在锅盖内侧贴上一块干净的布或厨房纸巾,以便吸收冷凝的...
蒸馒头
时
怎样
避免水滴
答:
蒸馒头
何防止
锅盖
水滴
到馒头上
的方法:1.要用带窝行的锅盖。
水蒸
汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。2.
馒头蒸
好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。3.如果你现在水已经滴上了。你就在蒸一下会好很多,或者把馒头上边晾干些在蒸。
怎么蒸馒头才不
滴水
答:
为了防止水滴落在
馒头上
,可以将馒头在凉水中入锅,然后用中火开始蒸煮。在锅的边缘放置一条毛巾,以堵住可能的缝隙,防止蒸汽逸出。当毛巾上开始冒出白气时,这表明锅中的水已经沸腾。此时应将火力调至小火,并保持小火蒸煮大约15分钟。小火可以减少蒸汽的产生,从而降低
锅盖
上的
水滴
落在馒头上的几率...
怎样
防止
蒸馒头
时滴水
答:
1、准备好生馒头。2、蒸锅里加三厘米厚的水,这个锅是分两层,架帘子摆上生馒头。3、盖好
锅盖
静置十分钟,为了在密封的锅内空间二次发醒。4、上炉灶,中火烧到有蒸汽冒出(大约十分钟左右会开始有蒸汽)。从见到蒸汽开始掐表,到二十五分钟关火。完毕。5、焖五分钟再开盖子,以免水汽滴落在
馒头
...
怎么蒸馒头才不
滴水
答:
防止
锅盖
水滴
到馒头上
的方法:馒头凉水入锅,开火时要中火开蒸,锅沿搭上毛巾防止有缝透气。等看到毛巾上有白气冒出,表明
蒸馒头
的水已开锅,此时一定要调成小火蒸(小火一般要蒸15分钟)。因为火太大会有很多蒸汽产生。小火的话盖子的水气很少,一般不怎么会滴在馒头上。蒸馒头判断生熟有以下几种...
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