宫保鸡丁做法

Question

如题所述

Answer 1

宫保鸡丁是一道传统中式菜肴，具有辣味。简单做法如下：

准备鸡胸肉切丁，加入调料腌制；炒香干辣椒、葱姜蒜末，再炒匀豆瓣酱；倒入鸡丁，加入盐、糖、醋、鸡精调味，翻炒均匀；最后加入花生米或腰果，淋上香油出锅。