蒸米饭的做法
用料：大米半碗、瓷碗一只
1、首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）。
2、淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。
3、半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。这时候不用再另外加水了。
4、然后在锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。
5、盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸15分钟。
6、打开锅盖，即可食用（大米淘洗的次数不要太多，不然营养会流失）。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-12
每次用电饭煲煮饭，要半个小时才能煮好，不仅费时还费电，今天就教大家一个煮米饭的新方法，不用电饭煲只要10分钟，粒粒分明。
（1）取大米2杯，清洗干净，放入家里平时煮奶用的单柄锅，锅底最好先刷一层油，容易清洗。
（2）在锅内加人清水，米和水的比例应该是1:1.2，怎么知道放的是不是合适呢？有个特别简单的方法，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
（3）滴入几滴食用油，开大火煮开，然后转小火煮8分钟，关火后在焖2分钟，米饭就煮好了。用这个方法煮米饭非常适用于家中人少的时候用，省时又省火，煮好的米饭油润透亮，粒粒分明，在煮米饭前滴入少许白醋，能减少维生素损失，还能使煮好的米饭松软清香。
今天和大家说的是不用电饭煲也能快速煮米饭的小妙招就分享到这里。
（1）取大米2杯，清洗干净，放入家里平时煮奶用的单柄锅，锅底最好先刷一层油，容易清洗。
（2）在锅内加人清水，米和水的比例应该是1:1.2，怎么知道放的是不是合适呢？有个特别简单的方法，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
（3）滴入几滴食用油，开大火煮开，然后转小火煮8分钟，关火后在焖2分钟，米饭就煮好了。用这个方法煮米饭非常适用于家中人少的时候用，省时又省火，煮好的米饭油润透亮，粒粒分明，在煮米饭前滴入少许白醋，能减少维生素损失，还能使煮好的米饭松软清香。
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第2个回答 2020-10-12
不用电饭锅煮米饭有很多方法。也可以用电饭煲煮饭的。还可以用柴火锅煮饭的。还可以用高压锅煮饭的。
第3个回答 2020-10-12
不用电饭锅，可以用其他的普通的锅来蒸米饭，在锅当中放入水，然后在水中放入洗好的大米就可以蒸米饭了
第4个回答 2020-10-12
不用电饭锅的话，你可以用一个盆的呀，把米放到盆里面加入水，然后在锅里面煮就可以了，也是非常好吃的
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