冬天来了，对付寒冷，人们有着各种各样的对策，口罩、围巾、手套齐上阵，裹得严严实实的。暖和是暖和，但抵抗力却差了，流感一来就倒下，哪出了问题呢？衣服穿的越多越好吗？
从科学的角度看，冬天御寒，并不在于衣服穿的是多是少。这是因为衣服只是起到隔离的作用，减弱冷空气和体表热空气之间的对流，本身不产生热量，所以当穿上一件件的衣服，只是增加了空气厚度，大幅隔离了体表热量的散失，提升了保暖性，人们感觉到的温暖也就是体表常温。但是，从生理角度看，穿的衣服过多过厚，会抑制体温调节功能的适应性，反而造成御寒能力减弱。这就是为什么穿得多却容易感冒的原因。
那么正确的御寒方法是什么呢？
首先，冬季穿衣要注意适宜的厚度，最好选用质轻又保暖的羽绒制品和隔风的皮衣。太紧的高领内衣或毛衫最好不要穿，容易压迫颈动脉，引起脑组织供血不足。
其次，根据个人情况佩戴口罩。人体鼻粘膜里有海绵状的血管网，鼻腔里面的血液循环较为旺盛：鼻腔和整个呼吸道，比如咽喉、气管、支气管表面都附着有很多黏膜，黏膜下面又有微血管。这些血管的功能就是对进入鼻腔的冷空气进行加热、加湿，也就是说冷空气经过鼻腔被人体吸入肺部时，已经接近体温。人体的这种生理功能，通过锻炼可以得到增强，提高耐寒能力。如果长时间佩戴口罩，会造成鼻腔和整个呼吸道的黏膜因得不到锻炼而变成被保护的“温室中的花朵”，从而使鼻粘膜无法发挥正常的加热、加湿作用，于是稍微受寒，人就会感冒。
再次，有人喜欢把围巾当做口罩用，觉得方便，把围巾一圈圈围住鼻子，暖和多了，还不用戴口罩。但这样做很不卫生。围巾一般是羊毛、化纤织物做成的，上面会有很多不利于人体的物质（纤维和细菌等），人呼吸时，把纤维和细菌吸入肺部，对健康是有害的。
当然，从保暖防感冒角度讲，一般情况下，应当少戴口罩。但是对于流感或一些其他传染性较强的疾病，口罩还是有预防作用的。另外，在空气污染严重的地区，抵御风沙，口罩也是必备物之一。
事实上，戴口罩不如戴帽子。人的头部是大脑神经中枢的所在地，相较于其他部位的皮肤，头部皮肤的致密性较强，其上的血管和淋巴组织较丰富，还有大量的皮脂腺、汗腺和头发。头部一般是外露的，其中的汗毛多而粗，容易散失热量。尤其是在人体活动时，热量常常从头部大量往外蒸发，散热的同时，再加上空气对流，风寒也会趁机入侵人体。不说运动，在冬季，即使处于静止状态，人如果不戴帽子，从头部散发的热量也不少，生理学家称，在15℃的气温下，不戴帽子又不常运动的人，头部散失的热量占人体总热量的1/3；在4℃左右时，散失热量增加至人体总热量的1／2；而在零下10℃左右时，散失热量竟占到人体总热量的3／4！可见，头部保暖和全身保暖关系密切。
综合来看，冬天备有一顶帽子是很有必要的！
参考文献：
《冬天防感冒,戴帽别戴口罩》，霍雨佳，《科学养生》，2014-01-01 ；
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作者：张连敏
中医学认为，“阳虚则外寒”。也就是说，人体阳气衰微，
气血不足
，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来
寒邪
的侵袭，人就特别容易怕冷。现代研究表明，所谓
阳虚体质
主要与缺铁、低血压、身体消瘦、
甲状腺功能低下
等有关。中医膳专家认为,通过饮食品种的调整，可以给阳虚火力差者加上一把“火”，改善阳虚体质。
那么，对有助御寒的食物有哪些呢？
羊肉：
味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是
冬令
营养丰富的御寒佳品。
狗肉：
味甘性温，能
补中益气
、
温肾壮阳
、安五脏、壮腰膝、暖下焦，含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等，对肢冷腰痛、体质虚弱的患者有增温御寒等功效。正如俗语说，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”。
辣椒：
含有
辣椒素
，能刺激食欲，增进消化，使人心跳加快，末梢
毛细血管扩张
，流向体表的血液增加。冬天适当吃些辣椒，使人感到温暖舒适，且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。
虾米：
蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶，具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功，最适于
脾肾阳虚
、阳痿腰痛患者的冬令食用。核桃仁含脂肪达
40％以上，且主要是
不饱和脂肪酸
，能降低胆固醇、防治动脉硬化和高血压。其富含的磷脂是构成
人体细胞
的重要原料，可增进细胞活性，促进
造血功能
，增进食欲。此外，它还含有丰富的碳水化合物，产热量高，可增加机体热量，御寒保暖。
另外，饮酒御寒其实是一个普遍的误区。因为酒本身产生的热能极少，饮酒后全身有发热的感觉，是酒精扩张血管、散发人体原有热能的结果。酒劲过去，机体贮存的大量热能散发体外，御寒能力反而下降，往往会使人浑身起鸡皮疙瘩，这就是人们常说的“酒后寒”。
勿饮过热饮料
科学研究发现，冬天的寒冷影响着人体的
内分泌系统
，人体的
甲状腺素
、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大类热源营养素的分解，以此弥补人体热量散失加快所造成的损失，从而增强机体的御寒能力。因此，冬天营养应以补充热能为主，可适量增加碳水化合物和脂肪的摄入，蛋白质则应以鱼类海鲜为主。
鉴于此，饮食专家推荐了冬天宜吃的8种食物：1.
黄豆芽
;2.牛奶;3.黑豆;4.香菇;5.大豆;6.黑木耳;7.狗肉;8.鲈鱼。
另外，在严寒的冬天人们喜欢喝上热腾腾的饮料暖胃又暖身，但是，专家指出，冬天喝过热的饮料其实也是误区。因为饮用温度过高的饮料，会造成广泛的
皮肤黏膜
损伤。蛋白质在43℃开始变性，胃肠道黏液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官会全部死亡。所以，不要在冬季经常饮用过热的饮料。
一：姜汤。姜汤对于着凉感冒有不小的功效，同样的，在冬季，喝点姜汤对于御寒也是有不小的功劳。
二：多吃胡萝卜。胡萝卜有助于御寒，估计很多人都不是很清楚，绝对没有吹嘘，不信可以去网上看看，保证你马上就回家买一大提回去吃。
三：护耳。戴个护耳，有很多人耳朵是很脆弱的，还有人耳朵会长冻疮，借用这些东西御寒应该不是太难实现。
四：多穿几双。估计有人会不喜欢这么做，但是多穿几双袜子总比你多穿几件衣服来得舒服吧，而且事实表明，脚如果暖和了，就会觉得整个身体都跟着暖和了，至于为什么，应该就是：确实就是能御寒。
围巾，口罩什么的就不用说了，我就拿几个比较好的出来和大家分享，如果有更好的欢迎大家指正。
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