如题所述
酸辣粉所用的粉是红薯粉,其很受食客的喜爱,口味麻辣酸爽、浓香开胃。素有“天下第一粉”之美名。
酸辣粉应该怎么做?快来get吧~
酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。