首先需要说明一点，“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺过程，在工厂是”勾兑调味“的意思。白酒酿造不同批次酒的质量是有差别的，需要勾兑调味统一质量标准，去除杂质，协调香味。“勾兑'并不是简简单单的往酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专业技术。而那些低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，里面含有较多的醛类、杂醇类物质，喝着呛嗓、上头，对身体会造成严重的影响。美翻蜂蜜酒纯蜂蜜酿制酒，无添加，不勾兑。zhidao.baidu.com/
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