Selenium 是一种非金属化学元素 “硒”，硒元素是人体必需的微量矿物质营养素，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防
癌症非常重要。硒可以作为食品添加剂用来制作富硒植物蛋白系列产品、保健产品、富硒茶、硒矿泉水等。
临床都是结合禾存补硒胶囊补硒的，硒可以降低化学物质的致癌作用
硒能阻止某些化学致癌物的代谢活性或拮抗其代谢产物，从而抑制化学致癌物的致癌作。肿瘤进行的流行病学研究均揭示，硒是影响癌症发生危险性的因素之一。研究表明，补硒患者总体死亡率降低，而且癌症死亡率明显降低，总体癌症发生率及
肺癌、直肠癌和前列腺癌的发生率降低，证实了硒可以降低癌症的死亡率。硒对癌细胞的发生发展是有抑制作用的。
含硒化合物在抗癌中另一重要用途是作为化学保护剂对抗抗癌药物的毒副作用。硒化钠和ehelen能保护大鼠、小鼠不受顺铂的肾毒性，而不影响其抗肿瘤活性.硒能降低顺铂对癌症患者的毒性，用顺铂
化疗的同时服用硒能减轻顺铂引起的肾毒性和骨髓抑制，有可能提高肿瘤化疗治疗的指数。
扩展资料
保健品其实就是食疗。所谓三分治，七分养。就是这个道理了，从某个方面来说，保健比医疗还重要。吃安发天然药物，中医药，都是从灵芝、
冬虫夏草、云芝、猴头菇、海洋
壳聚糖的提取物，是活性多糖药品。对于癌症和肿瘤的治疗和防御有很好的效果。癌症病人适合平补，
性质以甘平为主、不寒不热、不腻不燥、补性平和且缓慢的补品。癌症病人可长期选用，尤其是气虚的病人口常用的有山药、意nx仁、扁豆、莲子、芝麻、松子、核桃肉、燕窝、银耳、获苓、山植、拘祀子、
女贞子、龟板胶、
阿胶、党参、太子参、甘草等。