第4个回答 2021-11-28
学了三年日语，晚上背单词饿了，一进厨房，发现日语白学了。想要看看厨房的器具日语都怎么说，突然发现怎么一个都不会了呢
小马为大家整理了厨房器具的常用日语词汇，快来看看你都会了吗？
1 菜刀
日语：包丁（ほうちょう）
罗马音：hou tyou
注解：日本的菜刀可谓是五花八门，博大精深。出刃包丁，菜切り包丁，薄刃包丁，刺身包丁，身卸包丁，三德包丁，舟行包丁，鲔包丁，鱼包丁，鳗裂き，鳢切り，麺切包丁，山刀等等，每一个分类下面还有若干个分类，有兴趣的小伙伴可以自己研究一下。
2 案板，砧板
日语：俎板（まないた）
罗马音：ma na i ta
注解：人为刀俎我为鱼肉，古汉语中“俎”就表示砧板的意思。不过在日语里面一般不写汉字，写作“まな板”。
3 铲子，锅铲
日语：フライ返し（ふらいがえし）
罗马音：fu ra i ka e shi
注解：注意中间那个“が”浊化了，说明这是一个组合词。虽然片假名加汉字的组合词比较少，表面意思是飞快翻转的意思，也比较形象。
4 漏勺
日语：网杓子（あみしゃくし）
罗马音：a mi sha ku shi
注解：这可是捞饺子的神器哦，有机会跟日本朋友一起煮饺子的话，这是漏勺是必不可少的哦，所以现在就记下它吧。
5 蒸笼
日语：蒸（せいろ）
罗马音：sei ro
注解：在日本中国的小笼包很有名，小笼包在日语里叫做“小包（しょうろんぽう）”。要注意的是蒸笼的“”后面没有“ん”，而小笼包的“”里面有，千万别念错了。
6 汤匙，调羹
日语：スープン
罗马音：suu pon
注解：这是一个外来词，英语“spoon”的音译。跟调羹一起的还有一个就是叉子。也是外来词，英语“fork”的音译，写作“フォーク”。餐刀叫做“ナイフ”。
7 热水瓶，暖水瓶
日语：魔法瓶（まほうびん）
罗马音：ma hou bin
注解：神奇的热水瓶，热水倒进去可以保温，日语也比较形象，叫魔法瓶。下次看到日语里面的“魔法瓶”，千万不要以为是神话故事里的魔法瓶里哦。
8 水槽
日语：シンク
罗马音：sin ku
注解：英语“Sink”的音译。水龙头的话，相信很多小伙伴都知道了，日语里叫“蛇口（じゃぐち）”。
9 开瓶器
日语：栓抜き（せんぬき）
罗马音：sen nu ki
注解：”栓”在日语里面是塞子的意思。也有阀门的意思，例如日本新租来的房子，都需要打电话去开通煤气，就叫“ガス开栓（かいせん）”，通常需要有人在场，叫“立会い”。
10 牙签
日语：爪杨枝（つまようじ）
罗马音：tsu ma you ji
注解：前几年日本的这种牙签很火，一头是牙签，一头是牙线。牙线在日语里面叫做“糸（いと）ようじ”。
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