植物油怎么保存腊肉

植物油怎么保存腊肉

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推荐答案 2018-01-08

①腊肉风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。
②在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊肉放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。
③将风干的腊肉放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6～7厘
一般放在通风的地方几个月也不坏的

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第1个回答 2018-01-08

把植物油烧煮至沸腾后加入腊肉保存起来即可…………

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