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    • 木瓜燕窝怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-17
    主料
    木瓜半个

    辅料
    冰糖少许
    æ°´200ml

    制作步骤
    1、燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，仿佛多次操作至干净为止
    2、木瓜洗净后用一把勺子将囊挖去
    3、再把木瓜肉挖出一些，留下的当盅使用
    4、燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入隔水炖盅里
    5、炖盅内胆上盖，炖盅外胆注入足量水
    6、一切准备就绪后，盖上外盖，接通电源，调在自动档
    7、用小刀在木瓜盅上切些小三角，转一圈后就如图啦，漂亮不？
    8、约1小时后把燕窝才炖锅里取出，倒入木瓜盅里，加冰糖再回锅炖15分钟
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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