有一种说法是懂得喝不加
奶精、糖的“
黑咖啡”,才是品尝咖啡的行家。其实咖啡并没有固定的正确喝法,如
中东或非洲国家的咖啡,还以添加肉桂、姜等香科为特色。以一杯好咖啡而言,黑咖啡的品尝方式的确可以享受到其原有的均衡浓郁风味,而奶精能够除去一些涩味,加糖则可以将苦味转换成甘味。总而言之,加不加牛奶或糖,全凭个人的喜好决定,选择所喜爱的咖啡就能够品尝到其中乐趣。
餐后喝杯黑咖啡,能有效地分解脂肪。 黑咖啡有利尿作用。 还可以促进心血管的循环。 对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。
低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己的状态更佳。在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。