第1个回答 2018-01-06
食材
主料
海虾
200g
冬瓜
300g
葱
10g
姜
5g
蒜
10g
香菜
10g
辅料
玉米油
1匙
糖
0.5匙
盐
1匙
蚝油
0.3匙
一品鲜酱油
0.3匙
味精
0.3匙
步骤
1.准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用
2.冬瓜去皮洗净切成小块
3.葱、姜、蒜、香菜切成需要的形状备用
4.锅中倒入底油加热放入姜、葱、蒜爆香
5.放入冬瓜大火快速翻炒
6.滴入适量的一品鲜酱油和糖翻炒入味
7.放入海虾简单翻炒几下
8.添加适量清水大火煮起来
9.汤汁浓稠时撒入香菜提鲜即可出锅
10.鲜美的海鲜烧冬瓜盛入盘中
11.这道美味营养价值超高
12.非常适合老人和孩子吃
13.身体需要增加营养的人群首选补品既经济实惠又方便快捷
14.搭配着啤酒慢慢品味着美味是多么惬意的生活哦
小贴士
冬瓜最好煮时间久一些口感更佳