一、如果打暑假工的学生是未成年人，那么受劳动法特殊劳动保护，如果是成年人，那就不受劳动法特殊劳动保护。
二、在校生利用业余时间勤工助学，可以不签订劳动合同，但一旦发生劳动纠纷，那么对学生不利。
三、依据《中华人民共和国劳动法》具体规定如下：
1、第五十八条 国家对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。未成年工是指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者。
2、第六十四条 不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。
3、第六十五条 用人单位应当对未成年工定期进行健康检查。
4、第九十四条 用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由工商行政管理部门吊销营业执照。
5、第九十五条 用人单位违反本法对女职工和未成年工的保护规定，侵害其合法权益的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；对女职工或者未成年工造成损害的，应当承担赔偿责任。
四、依据《关于贯彻执行《中华人民共和国劳动法》若干问题的意见》规定如下：
第12条：在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
扩展资料
我国规定未成年工是指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者。由于未成年工正处于身体的生长发育期，国家根据未成年工的身体状况和生理特点，规定对未成年工在劳动中的安全和卫生加以特殊保护。
一、国家明确规定禁止使用童工
童工是指未满十六周岁的劳动者。《中华人民共和国劳动法》第十五条规定：禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。《禁止使用童工规定》（国务院令第81号）、《使用童工罚款标准的规定》（劳动部、财政部文件，劳力字〔1992〕27号）等法规和文件明确规定禁止使用童工。
二、对未成年工实行特殊劳动保护
《未成年工特殊保护规定》（劳部发〔1994〕498号）对未成年工的使用在工种、劳动时间、劳动强度和保护措施等方面制定了具体规定，不得安排其从事过重、有毒、有害的劳动或者危险作业。
参考资料来源：中国政府法制信息网—《中华人民共和国劳动法》