怎么炒辣椒不呛人

如题所述

用中小火慢慢炒,这样辣椒的香味和辣味可以最好地保存在油里不会散发得满房间都是辣味,不呛人
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-08-05
同意 柳岸轻舟 的做法
还有一个办法,比较辣的辣椒。先用水泡,反复冲几遍,就没有那么辣了。
越辣的辣椒越呛人啊本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-08-05
小火炒,而且不容易炒糊,开大抽油烟机,别的方法个人认为都不管用
第3个回答  2010-08-05
如果辣椒不呛人的话,还能叫辣椒,!
第4个回答  2010-08-05
这也是我所关心的
相似回答