西葫芦炒香菇的做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

1. 用流水洗净西葫芦和香菇，去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用
2. 香菇切成厚约2、3毫米的片。
3. 西葫芦先切厚片再切成条，大蒜切成末。
4. 起锅加入适量食用油，烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
5. 加入西葫芦和一小勺生抽继续翻炒至西葫芦变色。
6. 加入适量盐翻炒至全熟，关火后加入蒜末拌匀盛出即可。本回答被网友采纳