引言:健康是司空见惯的事,毕竟,没有健康的身体,一切都是像镜花水月一样的空想,一切工作和生活都在身体健康的基础上的,身体需要大量的微量元素来维持健康,许多人缺乏微量元素,所以,需要及时的补充,如果身体缺乏硒,需要补充什么样的食物?
胡萝卜是非常有营养的蔬菜,富含多种维生素和微量元素,包括硒、铁、维生素A、C等,经常食用不仅可以补硒,还可以保护眼睛增强视力、预防心脑血管病的发生。动物内脏中含有许多微量元素。它们不仅可以补充硒,还可以补充各种微量元素,但是,动物的内脏不能大量食用,不利于身体健康,同时,猪肉也可以在补充硒中发挥作用,猪肉是生活中非常普遍的食物,但很多人不知道猪肉的价值,但猪肉含有不饱和脂肪酸,但是如果胃不好,减肥的人不能大量吃猪肉。
鸡蛋和鸭蛋是我们平时食用的比较多的蛋类产品。实验表明,每100克蛋类食材中硒的含量达到33.6微克,所以说蛋里面的硒含量特别高。而且因为蛋更容易被人体所消化和吸收,所以多吃鸡蛋就能够摄入大量的硒。对于一些消化功能还不是很发的小孩子来说,可以每日吃一个鸡蛋,来满足人体每天所需要的硒元素。
大部分的海产品中都含有丰富的硒,此外,牡蛎、河蟹、虾米、大侠、小虾、鲍鱼等海产品中还含有极其丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,在满足补硒的同时,可为人体提供日常所需的其他营养物质。当然了,海产品中还含铅、砷、汞等重金属,经常食用容易导致重金属中毒,不宜过量食用。