粘米发糕的做法步骤图，粘米发糕怎么做好吃

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推荐答案 2020-05-26

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第1个回答 2018-06-08

主料

粘米粉

150g

低筋面粉

50g

酵母

1.5g

辅料

温水

适量

糖粉

适量

步骤

1.准备材料，粘米粉低筋面粉混合，中间挖小洞，倒入适量糖粉。

2.适量温水融化酵母，倒入面粉中，成糊糊。不能太稀

3.头天晚上发酵的。发酵到第二天早上就差不多了。发酵至两倍大。

4.准备容器，刷油，倒入发酵好的米糊。放蒸锅开蒸。20分钟就好咯

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