白菜虾仁鸡蛋饺子做法

如题所述

用料  

面    适量    

水    适量    

白菜    适量    

虾仁    适量    

鸡蛋    两个    

味极鲜    少量    

盐    少量    

香油    少量    

花生油    少量    

白菜虾仁鸡蛋素水饺的做法  

    和面,把面放入适量的水,和的不软不硬,软了包不起来,硬了不好吃😄,醒面二十分钟

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    醒面期间,把白菜叶洗干净剁细,鲜虾处理干净切碎,切的大一点好吃😄,鸡蛋炒熟切碎

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    把馅中放入盐,香油,味极鲜,花生油,拌匀

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    擀皮包饺子

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    素馅包的皮薄馅多点好吃😄

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    烧水,开水后下入饺子,素馅不用煮太长时间😊

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    完成,太香了!一口下去,满满的鲜虾味和白菜的香气

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第1个回答  2021-05-02
白菜剁碎备用,将虾仁切成小粒,鸡蛋炒熟,将虾仁小粒和鸡蛋放在一起,放适量的油,酱油,葱,姜,加盐,少许五香粉拌匀后,将剁碎的白菜放入拌匀,饺子馅做成。让后擀饺子皮包饺子即可。
第2个回答  2021-05-02
白菜换成韭菜那才好吃
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