吊瓜子是什么瓜

如题所述

吊瓜子顾名思义是吊瓜的子。吊瓜学名栝楼,属葫芦科系,多年生质滕本植物。因其形状似小西瓜,果实从藤上向下挂,故名吊瓜。炒制后可当零食食用,也可以入药,是一种功效出色的中药材。

吊瓜子的功效:
现代医药学研究证明:吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E
249毫克),可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老。食用吊瓜子,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
营养成份:富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
药理作用:泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素,不促进人体淋巴细胞有丝分裂。
吊瓜子不仅好吃,在中药里的作用大家也不要忽视,对治疗,高血压,高血脂等效果都非常明显,而且常吃吊瓜子还有抗癌,抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送礼最好的选择。
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第1个回答  2020-12-17
吊瓜子是倍受广大消费者所喜爱的保健休闲食品, 它富含三萜皂甙、有机酸、树脂以及人体所需的多种氨基酸, 微量元素, 具有抗菌、抗癌、防癌作用。它口感柔绵, 香脆奇特, 更具有健胃, 化痰、治痰和清肺等作用。熟吊瓜子是经过现代工艺和传统配方精制加工而成的, 既有较高的药用价值, 又具有独特的营养成分。吊瓜学名栝楼, 属葫芦科栝楼属, 系多年生质滕本植物。为雌雄异株, 喜温暧湿润气候, 较耐寒, 不耐旱, 怕水涝;吊瓜为深根作物, 主根长达10m, 能深入土中1~1.5m。高产栽培需求土层深厚, 疏松肥沃, 排水良好的沙质壤土种植为佳, 不宜在全日照条件, 干旱或低洼地栽培。整个生育期170天左右, 在江西适应山区种植, 武宁县清江乡、石渡乡都有广泛的栽培。吊瓜子一年种植多年收获, 当年种植667m2可获干籽50kg以上, 2年后可进入高产期, 产干籽150kg左右, 产值可达3000多元, 高产可达300kg。种植吊瓜子具有省工、省成本、投资少、收效快的优势。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-16
吊瓜学名栝楼, 属葫芦科栝楼属, 系多年生质滕本植物,能炖汤或者炒菜都能吃,个人感觉还是烧汤不错。
第3个回答  2020-12-16
吊瓜子是什么瓜?其实顾名思义就是吊瓜,学名栝楼,属葫芦科栝楼属,系多年生质藤本植物,吊瓜子在我国种植地域广阔,主要分布于山东,河南,山西等15个省市,是一种绿色天然休闲食品
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