为什么喝酒伤肝呢？

Question

酒精是胃吸收,解毒是肝脏,人体所有的解毒任务都是肝脏来完成的!
长期大量饮酒会引起慢性酒精中毒，对人体各个器官系统均有损害，尤其对肝、脑损害最大。对肝，可引起脂肪肝、肝炎，甚至酒精性肝硬化，诱发肝癌。对脑的损害主要表现为慢性酒精中毒性精神障碍和B族维生素缺乏性脑病。慢性酒精中毒还能影响下一代，酒精依赖者的子女中，先天畸形、酒精依赖、药物依赖以及人格障碍的发生率都较常人明显增加。
身体是你自己的，还是注意一点吧！少饮酒，尤其不能过量。
保肝护肝：1、保持良好的心态，应心情舒畅 2、注意适当休息，勿过劳 3、适当的营养供给，不宜过多强调高糖、高蛋白、高维生素及低脂肪饮食。但营养的搭配要平衡，荤素搭配，多吃蔬菜、水果、肉类、蛋奶类等。4．定期复查肝功及肝、胆、脾、B超。5、在医生的指导下服用护肝药或保健品。最好的办法还是严禁烟酒！

Answer 1

1、酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。

所以喝酒伤肝，直接对肝脏产生损害的还是乙醇氧化后的产物。

2、人体肝脏是处理乙醇的主要场所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧气。而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，而乙醇代谢过程耗氧，会导致小叶中央区缺氧。长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力学紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况。

所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧。长期以往，对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。

3、肝脏中含有一些细菌，有些是对身体有益的。这些细菌有时候会吸收肝脏的毒素。长期喝酒会导致肝脏的酸碱环境发生细微改变，最终“赶走”这些细菌。因此肝脏以内毒素产生增加。甚至会在肝脏积累，对肝脏细胞的正常发展产生影响。

所以长期喝酒会导致肝脏负荷加重，不单指的是肝脏细胞受损，也指的是肝脏的毒素积累。

扩展资料：

根据中国居民膳食指南建议，成年男性每天摄入酒精的量不要超过25克，女性每天摄入量不超过15克。在这个范围内饮酒，不仅健康，而且还能起到一定软化血管的作用。所以大家想要健康饮酒又不伤肝，最好是按照中国居民膳食指南的标准来饮酒。

此外，大家还需要注意的是，在饮酒前一定要先吃点主食。这可以避免酒精与胃部直接接触，减少酒精对胃的伤害。如果是食用一些富含B族维生素的主食，如鱼类、蛋类和绿叶蔬菜等，还可以帮助肝脏代谢一部分的酒精，能为肝脏减负。

因此，建议大家在饮酒前尽可能食用富含B族维生素的主食。如果没有这样的主食，大家也要先吃点东西垫肚子，避免空腹饮酒。

参考资料来源：人民网-喝酒伤肝怎么个“伤”法 一天喝多少最健康

参考资料来源：人民网-都说喝酒伤肝 到底喝多少酒才会伤肝？

Answer 2

喝酒伤肝的原因有以下几点：

1、喝酒之酒精伤肝
酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。所以喝酒伤肝，直接对肝脏产生损害的还是乙醇氧化后的产物。
2、乙醇氧化导致肝脏缺氧
人体肝脏是处理乙醇的主要场所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧气。而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，而乙醇代谢过程耗氧，会导致小叶中央区缺氧。长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力学紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况。所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧。长期以往，对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。
3、喝酒会导致肝脏毒素积累
肝脏中含有一些细菌，有些是对身体有益的。这些细菌有时候会吸收肝脏的毒素。长期喝酒会导致肝脏的酸碱环境发生细微改变，最终“赶走”这些细菌。因此肝脏以内毒素产生增加。甚至会在肝脏积累，对肝脏细胞的正常发展产生影响。所以长期喝酒会导致肝脏负荷加重，不单指的是肝脏细胞受损，也指的是肝脏的毒素积累。
一天时间里，肝脏能承受多少酒精量呢？
男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。
平时可多吃护肝的中药：枳椇子粉、葛根等来保护肝脏。

Answer 3

伤肝，因为酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。

在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。

人体肝脏是处理乙醇的主要场所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧气。而肝脏的肝小叶是个相对容易缺氧的地方，而乙醇代谢过程耗氧，会导致小叶中央区缺氧。

长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况。所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧。长期以往，对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。

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扩展资料：

酒后养肝法：

1、护肝猪血

猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。

2、自制药蛋

以鸡蛋作为原材料制作的各种药膳也是防治肝病的上好食物。

被列为可治肝脏病的食物，还有蚬子汤、柠檬、菊花茶。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖（乌糖）饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。

3、荔枝

荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。

4、乌梅

乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉；即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服，亦有效果。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0407/c21471-28256697.html"target="_blank"title="人民网—喝酒伤肝怎么个“伤”法一天喝多少最健康">人民网—喝酒伤肝怎么个“伤”法一天喝多少最健康

/health.people.com.cn/n/2015/0803/c14739-27399584.html"target="_blank"title="人民网——啤酒5种喝法最伤肝酒后吃这些最养肝">人民网——啤酒5种喝法最伤肝酒后吃这些最养肝

Answer 4

肝脏是人体的重要器官，具有造血排毒功能，而各种各样的急慢性肝病又是损害肝脏，危害人类健康的常见病、多发病。因此在日常的生活中必须注意保护好自己的肝脏。怎样才能保护好你的肝脏呢?医学专家根据多年的临床经验和若干病例，提出保护肝脏的八项注意： 1、注意避免感染肝病 肝炎是传染病发病率最高的一种疾病。从肝炎传染源、传播途径及预后等流行病学特征来看，肝炎可分为甲型、乙型、丙型、丁型和戊型五种．这五种肝炎又可分为两大类，一类是经肠道传播或经粪便——口腔途径传播的甲型和戊型肝炎；另一类是经肠道以外途径传播的乙型、丙型和丁型肝炎。甲型和戊型肝炎预防的根本措施是：日常生活中重视饮水、饮食卫生和养成饭前便后洗手的习惯．外出旅行尽量不到不卫生的饭店、路边饭摊吃饭。乙型、丙型和丁型肝炎对人类的危害特别大，这不仅发病率高，而且有30％一50％的病例会转变成慢性．甚至会转变成肝硬化或肝癌。对这一类肝炎的预防措施主要是：在日常生活中要将自己的日常用品同肝炎病人分开，不使用肝炎病人使用过的用品。其中最重要的是杜绝因注射、针灸、手术、输血等医疗操作中的交叉感染，坚决不用没有消毒的注射器等。对血源和血液制品要严格检查，防止带有乙肝病毒等肝炎的传染。 2、注意避免接触化学毒物 不论是什么原因造成化学毒物侵入人体，都会给人的肝脏带来损害，其中常见的如苯、贡、磷、砷等对肝细胞内线粒体和多酶类有破坏作用，会造成肝细胞进一步坏死。 3、注意忌饮烈性酒 酒对肝病患者是大忌。因为酒精的90％以上要在肝脏内代谢．而肝病患者的肝脏功能已经受到了损害，此时饮用烈性酒恰似火上加油。由于酒精可以使肝细胞的正常系统受到破坏，直接损害肝细胞．导致肝细胞坏死。已经患有肝病的人就是少量饮酒， 也会产生严重后果，使病情不断反复与恶化，延长病程，影响痊愈。没有肝病的，如经常酗酒也会引发脂肪肝，酒精肝，甚至于肝化。 4、注意防止怒郁伤肝 古语有“气郁伤肝”，这其实是我国古代医学上的科学概括和总结。因此，无论是患有肝病的人还是没有肝病的人，都应开朗乐观．修身养性，避免生气、发怒和精神紧张，同时注意劳逸结合，节制性生活。 5、注意损肝药物的伤害 临床经验表明．大量药物中约有500多种对人的肝脏有损害。如常见的有四环毒、红霉素、氯霉素、金霉素、吗啡、复方新诺明等，其它如抗结核药、抗甲状腺药、抗风湿类药、利尿药、降糖药、性激素药等等。因此，这些药物对有肝病史或肝病恢复期都应慎用或忌用。必须用的，也应在医生的指导下合理使用，并尽量少用。否则，可能会加重病情、诱发肝硬化。 6、注意和防止滥用药物 有的人一旦患上肝病，由于治病心切，往往中西药结合，在一天就能用若干药，治疗药、营养药样样俱全。殊不知这样盲目用药，不仅无助于病情的好转，反而会增加肝脏的负担。 7、注意饮食调节 肝炎病人在饮食上宜清淡，忌辛、辣、暴饮暴食、过饱。因此，病人应适当多吃一些瘦肉、动物肝脏、鱼、蛋、豆制品及新鲜蔬菜和水果。对已经霉变的食物绝对不能食用。 8、注意科学治疗 无论是何种肝病，都应注意休息和治疗。对急性发病者应争取在急性期内治愈．对转为慢性者，要耐心进行治疗，不能急燥。

Answer 5

酒精是胃吸收,解毒是肝脏,人体所有的解毒任务都是肝脏来完成的!
长期大量饮酒会引起慢性酒精中毒，对人体各个器官系统均有损害，尤其对肝、脑损害最大。对肝，可引起脂肪肝、肝炎，甚至酒精性肝硬化，本回答被网友采纳