螃蟹的膏是什么

如题所述

推荐答案 2020-12-29

蟹膏是什么
公蟹中白色黏黏的就是蟹膏，黄色的是肝胰腺。自然状态下的蟹膏是青白色半透明果冻状的液体，蒸熟后，为半透明、黏腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥。

蟹膏是螃蟹的什么
蟹膏是公蟹的副性腺，我们平常吃的蟹膏大部分都是大闸蟹的性腺和部分内脏。公蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起，所以成熟强壮的公蟹蟹膏十分

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第1个回答 2017-01-25

螃蟹的膏是由的公蟹充分发育的精巢和肝胰腺组成的，煮熟后是半透明的膏状，吃起来黏黏的。本回答被网友采纳

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螃蟹的膏是什么意思答：1.蟹膏是什么 公蟹中白色黏黏的就是蟹膏，黄色的是肝胰腺。自然状态下的蟹膏是青白色半透明果冻状的液体，蒸熟后，为半透明、黏腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥。2.蟹膏是螃蟹的什么蟹膏是公蟹的副性腺，我们平常吃的蟹膏大部分都是大闸蟹的性腺和部分内脏。公蟹成...

母螃蟹的膏是什么 螃蟹的介绍答：1、所谓的蟹黄,指的就是母螃蟹的卵,蟹膏指的就是公螃蟹的精巢。2、到了秋季，气候渐渐由凉到冷，螃蟹也渐渐长壮了。母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要（春天蟹黄就变成蟹子）。3、这时，剥开蟹壳，可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、粘粘的东西，那就是生的蟹黄。

河蟹里面白色的膏可以吃吗答：河蟹里面白色的膏可以吃。蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标致。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻。河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥，它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。蟹黄是在母蟹中才有的，而蟹膏在公蟹中才有。很多人以为母...

螃蟹蒸熟了后的白色膏状物是什么?答：螃蟹蒸熟了后的白色膏状物是蟹膏。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味；蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点...

大闸蟹里面的黑色膏状是什么答：1、蟹膏 大闸蟹中的黑色膏状物叫做蟹膏，是雄性大闸蟹精囊中的精液以及器官，一般只能体格强壮、生长成熟的雄蟹中才会有黑色的蟹膏。在食用大闸蟹时要注意用量，以免食用过多出现腹泻症状。2、保存方法保存新鲜的大闸蟹时，可以使用棉线将其蟹钳、蟹脚捆绑在一起，然后装入盆中，放在冰箱的冷藏区域，并向...

螃蟹里的白色胶状物是什么答：螃蟹里的白色胶状物是蟹膏。蟹膏主要是雄性的副性腺及其分泌物，自然状态为青白色半透明果冻状液体，蒸熟后，为半透明、粘粘的，还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥，含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。螃蟹里的白色胶状物是蟹膏。蟹膏主要是雄性的副性腺及其...

螃蟹膏是什么东西?答：公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味。蟹膏一般农历十月是品尝的最佳时间，此时的蟹膏最是肥美...

煮熟的螃蟹体内有透明的膏答：煮熟的螃蟹体内有透明的膏叫做蟹膏，可以吃的。蟹膏主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。

螃蟹膏是什么?答：蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要雄性的副性腺及其分泌物。河蟹膏微甜，海蟹膏略腥，含有蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高...

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