乌鸡蛋吃起来是不是有点腥味?是坏了还是正常的?

正常的乌鸡蛋吃起来是什么味道的啊?

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推荐答案 2010-08-17

蛋类煮白水蛋，肯定有腥味【不管什么蛋】茶叶蛋或者五香蛋还可以盖住点腥味. 还有鸡蛋冷了以后吃【回锅在热还一样】肯定腥

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第1个回答 2010-08-17

是正常的~
但是记住一定要再鸡蛋做之前放一点点盐
这样就不会有腥味了

第2个回答 2010-08-28

是正常的，可能是你的做法不对。本回答被提问者采纳

第3个回答 2010-08-16

正常

第4个回答 2010-08-16

臭了

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...乌鸡蛋打开口里边是稀的,黄和清都分不出来,有股腥味是不是坏了...答：是坏了，好的鸡蛋蛋清和蛋黄是分开的。

乌鸡蛋吃起来是不是有点腥味?是坏了还是正常的?答：蛋类煮白水蛋，肯定有腥味【不管什么蛋】茶叶蛋或者五香蛋还可以盖住点腥味. 还有鸡蛋冷了以后吃【回锅在热还一样】肯定腥

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别答：4、价格不同 乌鸡蛋由于营养功效要比普通鸡蛋好，所以市场价格比普通鸡蛋要高，通常是其2-3倍。辨别真假乌鸡蛋方法 1、用手触摸假乌鸡蛋蛋壳，会觉得比真乌鸡蛋粗糙。2、用鼻子细细地闻，真乌鸡蛋会有隐隐的腥味，假乌鸡蛋主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，没有腥味，蛋黄蛋清都非常清...

乌鸡蛋是什么颜色答：3. 比较价格：乌鸡蛋的价格通常是普通鸡蛋的三倍左右。价格过低的乌鸡蛋可能不太可靠。4. 闻气味：真乌鸡蛋会有轻微的腥味，而假乌鸡蛋主要由树脂、淀粉、凝固剂和色素等化学物质制成，通常无腥味。5. 观察外观：选择蛋壳厚实、结实的鸡蛋，乌鸡蛋的蛋壳应光滑有光泽且表面均匀一致。

怎么辨别真假乌鸡蛋答：但由于假乌鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏，所以比真鸡蛋的外壳偏黄亮一些，但不太明显，要仔细观察才能看出来。辨别方法如下：1、用手触摸假乌鸡蛋蛋壳，会觉得比真乌鸡蛋粗糙。2、用鼻子细细地闻，真乌鸡蛋会有隐隐的腥味，假乌鸡蛋主要成分是树脂、...

如何挑选乌鸡蛋(如何挑选乌鸡蛋壳)答：4、闻味道：用鼻子闻一下，真的乌鸡蛋会有隐隐约约的腥味，但是假的乌鸡蛋主要成分就是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，而且没有腥味。5、看外观：尽量选购蛋壳厚、较结实的鸡蛋，乌鸡蛋的蛋壳光滑有光泽、表面均匀一致。6、看内容：打开看蛋白、蛋黄，乌鸡蛋的蛋白较稠、蛋黄颜色较深。想要更好...

怎么辨别乌鸡蛋是纯种还是杂交答：真乌鸡蛋和假乌鸡蛋的主要成分虽然都是碳酸钙，由于假乌鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏，所以比真鸡蛋的外壳偏黄亮一些，但不太明显，要仔细观察才能看出来。辨别方法如下：1.用手触摸假乌鸡蛋蛋壳，会觉得比真乌鸡蛋粗糙。2.用鼻子细细地闻，真乌鸡蛋会有隐隐的腥味，假乌鸡蛋主要成分是树脂、淀粉、凝固...

什么样的乌鸡蛋是正宗的答：主要为白、褐色，少数为绿色。白色：白羽蛋鸡的鸡蛋，象鸽子蛋那样的白色，比鸡蛋略小点，比鸽子蛋略大点；褐色：少数蛋鸡，其他为土鸡；绿色：中国少数品种，如东乡绿壳蛋鸡，旧院黑鸡（蛋壳多为浅褐色，其中有5%左右为绿色）等。

乌鸡蛋怎么保存哈?答：方法：石灰和清水按1：6的比例配合，充分搅拌。澄清过滤后盛于缸、罐内，将选好的鲜乌鸡蛋浸泡在石灰水溶液中封盖保存，每隔1～2个月开盖检查一次，如见水分蒸发减少，可补加清水，微加搅动，混合均匀。注意事项：配置的溶液，因产生热，应静置放凉，再放鲜蛋，以免将蛋烧坏；贮存前对鲜蛋须作严格...

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