吃火锅不长胖减肥法一、 吃饱即可，不要边玩边吃，过年大家好不容易聚在一起了，而且有的很久都没见面了，有很多话说，边聊边吃，吃饱了歇下来聊聊，完了接着再吃，这样一直吃几个小时去，不胖才怪，中途还喝饮料，吃饱饭还会吃点心或者吃水果，你想、你一顿饭下来吃下多少食物？岂会不胖呢？ 吃火锅不长胖减肥法二、 火锅主料以亲汤和少油脂底料为主，如果用太油腻的底汤，那么你吃下去的所有汤菜都是吸收了油脂的，哪怕你一顿饭只吃青菜都会胖，因为青菜在油腻的汤里面烫过之后会吸收汤离得油，这样青菜就变得热量很高，含油很高的食物了，你虽然是吃青菜，但也相当于是吃猪肉了。可以采用清汤底料，先烫青菜，然后在放油脂的肉类，这样多吃青菜适当的吃些肉，又补充了营养还能减肥，多好。这才是科学的减肥方法。 吃火锅不长胖减肥法三、 吃火锅时喝的也很重要，吃火锅一本女性都是以喝饮料为主，如果喝酒的话，最好是喝白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时吃。如果喝饮料，不要喝含糖高的饮料，果酸饮料和碳酸饮料都可以，果酸饮料含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。碳酸饮料：虽然营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化。除了这些还可以和一些蔬菜汁，凉茶等。
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