白酒喝后苦

Question

如题所述

Answer 1

舌根对苦味敏感，白酒出现苦味都的后苦。
出现苦味的原因：
1、卫生不好，杂菌感染发酵的酒醅所致。
2、用曲量大，发酵产生的苦味。
3、发酵温度高，特别是夏季生产的白酒，入池温度控制不下来，导致发酵速度快，顶温高，白酒中苦味物质产生的多。
4、设备卫生不好，蒸馏操作过程带入白酒中。

Answer 2

勾兑的

Answer 3

是不是买到假酒了？或者勾兑酒。