烤箱高火多少度

如题所述

    烤箱不同高火不同,大致范围在200℃~300℃

    温度范围:室温~200℃(300℃)、温度稳定度±0.5℃、温度分布均匀度±2℃、升温时间200℃约需50min

    温度:50℃——食物保温、面团发酵

              100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞

                 150℃——酥角、蛋糕

                 200℃ ——面包、煎饺、花生、烙饼

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-07-10
一般家用烤箱最高温都可以达到250℃以上,具体是多少要看是哪一款烤箱。一般做面包蛋糕之类160-180℃左右就可以了,超过200℃的都比较少。家用烤箱完全没问题。
第2个回答  2013-12-10
一般家用烤箱最高温都可以达到250℃以上,具体是多少要看是哪一款烤箱。一般做面包蛋糕之类160-180℃左右就可以了,超过200℃的都比较少。家用烤箱完全没问题。追问

做烤香蕉

第3个回答  2013-12-26
我的烤箱最高230°C,表示各种烘焙毫无压力。是长帝的(非广告)。
第4个回答  2013-12-10
你猜追问

有病,不知道就不知道,还骗去财富值。像你这样的人死不瞑目。

追答

你有药

相似回答