烤箱上下火都150度,烤箱内温度应该达到多少度

Question

如题所述

Answer 1

你好，一般食谱的温度，都是指上下火同时开启的温度，单管开启应该达不到标识的温度。如果上下管开启后综合温度高于两者之中的高温，那就是烤箱温度有偏差。
有没有试过上下管都是140度时，烤箱中层中心点的温度？如果也是偏高，那就验证了这个问题。