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广东椰子鸡汤的做法
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推荐答案 2024-07-06
1、准备食材,椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳,用那种最老的椰子,煲出的糖最香,不要用椰青。
2、鸡洗净去掉肥膘,砍大件与凉水一起入锅加热,不盖盖煮出浮沫撇走,捞出沥干。
3、椰汁倒入汤煲内,放入除杞子外的全部食材,加入适量的清水。
4、盖盖大火烧开转中小火熬1.5-2小时,关火前10分钟下洗净的杞子,关火前加盐调味,美味的椰子鸡汤就煲好了。
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椰子鸡汤的做法
椰子干
答:
做法步骤
1、鸡腿冷水下锅,开锅后撇去血沫,取出用水冲洗干净。2、椰青用刀开口,倒出椰子汁,用勺子刮下椰肉
。3、生姜切片。4、锅中放入鸡腿、椰子肉、姜片,倒入椰子水,再加入适量水。 我是用电紫砂锅煲的,选用老火汤模式,煲了两个半小时。如果是用燃气明火煲汤,大火烧开后转小火两小时即...
椰子煲鸡汤
要放什么煲?
答:
1、鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片。2、汤锅内加入椰子水
,再加入适量清水。3、加入椰子,盖上盖煲10分钟。4、起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒。5、爆炒3分钟,外表变色。6、加入汤锅内与椰子同煲。7、盖上盖,煲30分钟左右。8、加入盐调味便可。9、做好的椰子煲鸡汤。
椰子鸡汤
怎么做好吃?
答:
椰子鸡汤以文昌鸡为原料,加入椰子、红枣、枸杞等即可制作完成
,椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系。主料:文昌鸡半只、椰子1个、红枣3个、枸杞少许 辅料:姜片3片、盐4克
1、准备食材。2、鸡肉冷水下锅,焯水。
3、将椰子开口取椰子水。4、挖出椰肉,切条,生姜切片备用。5、将鸡肉放入...
的做法
,椰香鸡汤怎么做好吃,椰香
鸡汤的
家常做法
答:
椰子
1个 辅料 盐 适量 蜜枣 3粒 步骤 1.湛江鸡半只 2.洗净后剁成大块。3.放入开水锅中焯去血沫。4.跟着再冲洗干净,沥干水备用。5.把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。6.把椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的。7.然后把椰子一分为二,一份切块,一份打...
广东椰子鸡汤的做法
答:
做法
:1.准备食材,
椰子
在市场让老板帮忙去掉硬壳(用那种最老的'椰子,煲出的糖最香,不要用椰青)2.在椰子上端用锐器开2个小孔 3.倒出椰汁 4.椰肉去皮 5.切小条 6.鸡洗净去掉肥膘,砍大件与凉水一起入锅加热 7.不盖盖煮出浮沫撇走 8.捞出沥干水 9.椰汁倒入汤煲内 10.放入除杞子外的...
椰子煲鸡汤的
家常
做法
答:
01 准备好所有材料:清远鸡半边、老
椰子
一个。 简单的材料,也可以煲出原汁原味的汤。02 椰子用刀子劈开,然后用硬勺子把肉给挖出来,清洗干净。03 再把叶子切成长条丝状,备用。04
椰子煲鸡
放什么材料最合适 嫩椰子和老椰子哪个好
答:
做法
步骤 1.清远鸡半只剁块,椰肉切成小指粗细的条状,生姜切片。。2.砂锅中加入适量的水下入鸡块、红枣、生姜、椰肉。3.大火煮开,撇去浮沫。4.小火炖煮30分钟后,加入椰汁、枸杞。5.调入适量的盐。小火再煮10分钟关火,即可盛出。
椰子煲鸡
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椰子
鸡用老椰子还是椰青
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