的做法，椰香鸡汤怎么做好吃，椰香鸡汤的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

湛江鸡

550克

椰子

1个

辅料

盐

适量

蜜枣

3粒

步骤



1.湛江鸡半只



2.洗净后剁成大块。



3.放入开水锅中焯去血沫。



4.跟着再冲洗干净，沥干水备用。



5.把焯过水的鸡肉放入砂锅中，放入适量的清水。



6.把椰子洗净，刮去外层硬皮，如果可以接受，其实不刮皮也是可以的。



7.然后把椰子一分为二，一份切块，一份打成椰浆。



8.接着把它们倒入砂锅中。



9.放入蜜枣。



10.开大火煲开10分钟，然后转小火煲2小时。



11.煲好后，可以放入适量的食用盐调味，不放也很清甜好喝的哦。



12.盛入碗中，可以开喝啦，快来一碗滋润一下吧，猫妈请客哈，呵呵~