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泡药酒一般用什么酒好?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-26
炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。
最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。
另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
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其他回答
第1个回答 2013-09-24
应该是50度以上的白酒比较好。本回答被提问者采纳
第2个回答 2013-09-24
高粱 应该会好些
第3个回答 2020-08-15
我一般是用纯粮食酒来泡,像糖妈三品官粮食酒这种零添加的酒还不错,可将药材的营养成分溶解,属于清香型酒,口感清淡,泡酒来说味道合适一些。
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泡药材酒用什么酒
最好
答:
1个回答 #热议# 发烧为什么不能用酒精擦身体来退烧?Ad爱生活 2023-11-28 · 还没有任何签名哦 关注
泡药材酒用什么酒
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泡药酒用什么
样的酒最好
答:
1、纯粮酒:纯粮酒属于一种高度的白酒
,是天然发酵的,通常不会用酒精勾兑,大概度数在50度以上,主要是把想泡的药物清洗干净之后,放在坛子当中,用高浓度的酒进行勾兑,通常会放入珍贵的藏红花、枸杞、人参。2、
黄酒
:黄酒具有很好的促消化作用,并且属于热性,也可以舒筋活血,对改善风寒导致的肢体疼...
泡药酒一般用什么酒好?
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炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳
,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以
选择度数偏高一些的酒才是合适的
。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出...
问下,泡酒
用什么酒好
呢?
答:
泡酒用
白酒
就可以的。泡制药酒一般需用到高度酒,但我们在泡制某些果酒时,比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……,中低度酒也是可以的,但度数也不能太低,35度以上为宜。因为水果中含有大量水分,如果度数太低,那泡出来的果酒的度数就太低了,所以泡制果酒时,请根据当地的饮酒习惯而定,另外,度数太低,...
问题:
泡药酒
如果
用白酒用什么
类型的
酒好
...
答:
病情分析:意见建议:泡药酒的
白酒
一般不分类型,可根据自己的喜好选用,高粱酒当然可以,不过对泡药酒的度数是有要求的,一般要选用50度以上的白酒才行,低度的白酒泡药酒没有实际意义,因为酒度低,无法将药物里面的有效成分浸出,所以,泡药酒的酒一般都选用50度左右的最合适.
黄酒
是用来炮制药物,而不是用来...
自己泡酒
用什么酒
比较好
答:
自己泡药酒 ,用50度-60度的散装
白酒
比较好 。度数太低 ,药物成分 不容易稀释出来 ,度数太高 ,喝起来口感又不好 ,所以50度-60度的散装白酒最好 。
泡药酒用
的
什么
类型的
酒?
清香?浓香?酱香?
答:
泡药酒用清香型
白酒
,清香型白酒酸类、脂类物质含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合。配制药酒还可以选用酿制精良的白酒,即曲酒、白干、高粱酒、烧酒、
黄酒
,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高,则浸出效果越好。通常40...
泡药酒
。要用高粱
酒好
还是米酒好。度数要多少
答:
泡植物药酒,最好用清香型
白酒
或米酒,这样的酒浸泡的药酒,酒香与药香比较协调,互不掩盖,酒度30-50度,一般两次浸泡,两次取液混合后用。
泡药酒一般用什么酒好?
答:
泡药酒用
50°- 60°清香型
白酒
、酱香型白酒。清香型白酒推荐:杏花村汾酒。酱香型白酒推荐:茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。当然白酒还有浓香型的白酒,但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好,而清香型和酱香型就可以避免这个问题,还有就是之所以选择50°- 60°的白酒,...
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