想自己泡酒喝的话，刚开始没经验的话，还是需老老实实的按泡酒配方泡酒，不可随意搭配泡酒，避免药材相冲的情况。至于配方的话，那个泡酒之家有。泡酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问，用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果不注意一些事项，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。
下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、泡酒用什么样的白酒好？
据很多媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎全是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂的原因不仅本身对人体不利，更会破坏原料的功效、营养和口感，效果大打折扣。因此，泡酒一定要选用无添加的纯粮酿造酒，这种真正无添加纯粮食酒，最好是自己酿造的。
二、泡酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。
三、泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死原料的细菌和病菌，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质。因此泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。
四、泡酒用什么容器比较好？
泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康粮食酒的另外一个原因，谷养康粮食酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
几乎所有的疾病，都是禁止饮酒的。
《柳叶刀》全球疾病负担研究组研究发现：喝酒不能带来任何健康收益，适量饮酒有益的说法，根本就不存在！
而且酒精的代谢物乙醛，对于肝脏是有毒性的，若是长期饮酒就会导致肝脏的受损，就有患上酒精肝的风险。
即使喝酒，也要提前做好准备：
多吃富含抗氧化剂的食物：在代谢酒精的过程中，肝脏会受到乙醇及其代谢物乙醛的侵扰，多吃抗氧化的食物，比如蓝莓等，能帮助肝脏恢复正常功能。
补充L-半胱氨酸：大量饮酒后，酒精（乙醇）在乙醇脱氢酶的作用下分解成致癌物质乙醛。L-半胱氨酸对乙醛有较强的“亲和力”，能够抱合乙醛，将乙醛转化成无毒乙酸代谢出人体，减缓酒精对肝脏的伤害。
多运动：运动不仅能够帮助排毒，还可以提高肝脏的机体功能，慢跑或者散步等有氧运动，能帮助维护肝脏健康，但一定记得不要运动过度。
1、不能用酒精勾兑酒，现在酒精勾兑酒泛滥，很多打着粮食酒其实也是酒精勾兑酒，也会添加白酒添加剂，泡酒效果肯定就不好了；
2、要用合适的度数，动物类的药材用60度，可杀死有害生物、虫卵等病菌，植物类用52-60左右，水果类用42度左右，口感更好；
3、不能用塑料桶装酒泡酒，白酒腐蚀性很强，会把塑料有害物质腐蚀到酒里，不安全，要用无铅环保玻璃瓶，这也是我刚才推荐他们的原因，送无铅环保玻璃瓶。
泡酒要注意酒的度数要在50度以上，要用玻璃瓶泡，不能用塑料或者金属容器，不然会散发毒性。糖妈三品官的泡酒专用酒就是玻璃瓶，把药材放进去就能泡，也不用再专门弄酒瓶了，淘宝就有~