在家吃海鲜火锅怎么做

如题所述

推荐答案 2017-02-04

海鲜火锅家庭版做法
用料

筒骨一根
姜 50克
料酒 3、4匙
盐适量
花蟹 2只
赖尿虾 4只
大明虾 8只
扇贝 2只
花甲王 5个
青口螺 8个
大车螺 5个
鲍鱼 3个
金针菇一小把
平菇 4两
胡萝卜适量
青菜适量
豆腐适量
各种丸子适量
小墨鱼 3只
草菇 5朵
海鲜火锅的做法
我用的是一个大沙锅，先用高压锅把筒骨压15分钟左右，放入姜和料酒，做火锅的汤底，之後一次把所有食材按自己喜欢的样子摆好在砂锅里，再倒入汤底开火煮熟就好了，简单又美味！

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其他回答

第1个回答 2020-09-25

用鱼煮开做汤底，然后放入自己喜欢吃的海鲜就可以了。

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