牛奶红枣银耳羹怎么做

如题所述

主料桃胶15g银耳1朵辅料红枣3个冰糖适量纯牛奶适量水适量
步骤
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤11.桃胶提前浸泡10小时以上,泡好的桃胶清洗干净,撕小块
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤22.银耳提前两三小时泡发
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤33.去掉银耳芯,洗净,切小块
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤44.将银耳桃胶放锅里,放适量清水,煮开
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤55.大红枣洗一下,去核,切小块
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤66.然后加入到煮开的银耳桃胶里继续煮
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤77.煮约1小时,加入适量冰糖,煮至糖融化
红枣牛奶桃胶银耳羹的做法步骤88.食用时往碗里加入少量牛奶,搅拌均匀,即可品尝
小贴士
桃胶最好煮之前的前一晚上泡,第二天煮就方便些。
红枣如果太小可以多放几个。
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