如果肝不好,最好少吃哪些食物?

如题所述

肝不好的人,这类食物尽量少吃,最好不要吃,否则的话,吃的越多肝病越难治愈。
1、辛热刺激之物
辛辣之物如辣椒、胡椒粉、咖喱粉、芥末能助火,损害肝细胞,加重炎症。酒及刺激性饮料,如咖啡、可可、浓茶也都咖啡因,这类物质有兴奋性作用,而肝病患者的肝功能低下,解毒作用减弱,同时需要修复破坏的细胞,这些食物经常吃对肝病恢复不利。
2、油腻食物
肝脏受损后,肝细胞肿胀破坏,导致胆汁在肝内淤积,从而使胆汁分泌减少,导致对脂肪的消化吸收能力下降,脂肪在肝脏内沉积,加重肝脏负担,容易形成脂肪肝。而这类食物中的油分过多,对于肝脏害处很大,因此肝不好的人最好不要吃。
3、烧烤、油炸食物
炎热的夏季,一边撸串,一边喝冰镇啤酒,想想就是一件惬意的事。但是对于肝不好的人来说,这却是一种灾难。这种经过烟熏烧烤的食物高温下会产生一种叫苯并芘的东西,经血循环至肝脏,刺激肝脏细胞,还会影响胆汁分泌,不利于肝脏代谢分解,加重肝脏的负担。另外,这类食物一般味道非常重,对肝脏的刺激也比较大。
4、动物肝脏
许多肝病患者都会存在这样一个误区:吃动物肝脏能“补”,好处多。其实这样是不对的,动物肝脏进入人的体内不能将毒素完全排出,所以保留积累下来的毒素就会变多。而且它含有的铜金属元素,对肝病患者而言是无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血
5、酒精
很多人都喜欢饮酒,尤其现在的一些人,在外应酬避免不了要经常喝酒。但酒精可以直接刺激肝脏,影响肝脏的代谢,加重肝脏负担。长期喝酒的人,会形成酒精性脂肪肝,造成肝脏损伤,如果不及时治疗,很容易发展成肝硬化,甚至肝癌。
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第1个回答  2021-02-03

不能吃过于刺激性的食品,

像辣椒、辣根、榴莲等等。

不能饮酒,

因为常年饮酒容易导致肝功能异常,

很容易继发出现酒精性肝病,

甚至肝硬化的出现;

也不能吃油腻的食品、高胆固醇的食物,

像肥肉、油炸的食物以及霉变的食品,

不利于肝脏病情的恢复。

也不能吃隔夜的食品,

因为这种食物含有大量的亚硝酸盐。

第2个回答  2021-02-03
肝不好的人一下几类食物尽量少吃,最好不要吃:

1、辛热刺激之物

辛辣之物如辣椒、胡椒粉、咖喱粉、芥末能助火,损害肝细胞,加重炎症。酒及刺激性饮料,如咖啡、可可、浓茶也都咖啡因,这类物质有兴奋性作用,而肝病患者的肝功能低下,解毒作用减弱,同时需要修复破坏的细胞,这些食物经常吃对肝病恢复不利。

2、油腻食物

肝脏受损后,肝细胞肿胀破坏,导致胆汁在肝内淤积,从而使胆汁分泌减少,导致对脂肪的消化吸收能力下降,脂肪在肝脏内沉积,加重肝脏负担,容易形成脂肪肝。而这类食物中的油分过多,对于肝脏害处很大,因此肝不好的人最好不要吃。

3、烧烤、油炸食物

炎热的夏季,一边撸串,一边喝冰镇啤酒,想想就是一件惬意的事。但是对于肝不好的人来说,这却是一种灾难。这种经过烟熏烧烤的食物高温下会产生一种叫苯并芘的东西,经血循环至肝脏,刺激肝脏细胞,还会影响胆汁分泌,不利于肝脏代谢分解,加重肝脏的负担。另外,这类食物一般味道非常重,对肝脏的刺激也比较大。

4、动物肝脏

许多肝病患者都会存在这样一个误区:吃动物肝脏能“补”,好处多。其实这样是不对的,动物肝脏进入人的体内不能将毒素完全排出,所以保留积累下来的毒素就会变多。而且它含有的铜金属元素,对肝病患者而言是无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血

5、酒精

很多人都喜欢饮酒,尤其现在的一些人,在外应酬避免不了要经常喝酒。但酒精可以直接刺激肝脏,影响肝脏的代谢,加重肝脏负担。长期喝酒的人,会形成酒精性脂肪肝,造成肝脏损伤,如果不及时治疗,很容易发展成肝硬化,甚至肝癌。

6、罐头类食物

很多人都觉着罐头类食物可以长时间的存放,食用起来也比较方便,而购买很多以方便食用,不过,罐头虽好,也不要常吃,因为罐头类食物里面含有很多的食品添加剂,常吃会损伤肝脏,尤其是肝不好的患者,更是会加重病情的发展。

7、高蛋白食物

肝病患者如果食用过多的蛋白质,会增加患者的肝脏负担。特别是对于病情严重的患者,由于他们的消化功能不好,吃了过多的高蛋白食物,会引起患者消化不良和腹胀。

8、各种腌制食物

对于患有肝病的人来说,各种腌制食物要尽量避免,因为腌制食物中所含的盐过高,摄取过多的盐也是会导致肝脏负担加重。
第3个回答  2021-02-03
肝脏不好的人,最好是少吃一些脂肪类的食物,或者是特别油腻的食物,辛辣的食物要少吃,酒更要少喝,因为酒伤肝,影响肝的正常代谢功能,一般的动物内脏也尽量少吃,减少肝的负担
要想养肝护肝,平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果,而且还要养成一个不熬夜的好习惯,平时可以喝一些菊花茶,或者是决明子之类的茶饮,有助于疏肝
第4个回答  2021-02-03
肝脏不好的病人在平时不能吃过于刺激性的食品,像辣椒、辣根、榴莲等等。另外也不能饮酒,因为常年饮酒容易导致肝功能异常,很容易继发出现酒精性肝病,甚至肝硬化的出现;也不能吃油腻的食品、高胆固醇的食物,像肥肉、油炸的食物以及霉变的食品,不利于肝脏病情的恢复。肝病最常见的就是慢性病毒性肝炎,会有反复发作的肝区疼痛和不适。平时应该多吃一些清淡、容易消化的食物,也不能吃隔夜的食品,因为这种食物含有大量的亚硝酸盐,对于病情的恢复没有益处。应该注意监测肝功能指标的变化,必要时静脉保肝治疗。
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