第1个回答 2019-07-13
前言
从儿子上学之后，每天都要在家里吃早餐，于是每天的早餐都要好好的准备。
今天早上做的是黄瓜肉丝打卤面，有蔬菜，有肉，营养丰富，味道还不错呢！
材料
主料：面条100g、黄瓜一根、精肉100g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、蚝油适量、酱油适量、鸡精适量
黄瓜肉丝打卤面
1
黄瓜切丝
2
精肉切丝
3
小葱切碎
4
坐锅，放油，爆香葱碎
5
倒入肉丝炒熟
6
放蚝油炒香
7
倒入黄瓜丝
8
翻炒至熟
9
添适量清水，放盐、酱油、鸡精煮开
10
面条煮熟
11
盛入碗中
12
浇上黄瓜肉丝即可
小贴士
蚝油具有提香的作用。