蜂蜜会过期吗？

Question

如题所述

Answer 1

蜂蜜会过期变质。蜂蜜的保质期一般是18个月或者2年，是保质期比较长的食品，即使保存好了也可以食用。然而，蜂蜜也会变坏。如果有酒味，不建议继续食用。蜂蜜会过期变质。它变得稀薄和白色，或者甚至结块，或者变成流动的液体。这个时候就不能喝了。此时蜂蜜已经发酵，性质发生了变化，已经过期变质。一般蜂蜜的保质期是两年，但严格来说，蜂蜜的抗菌能力很强，没有严格的保质期。一般只要没有变质，营养价值可能会降低，但还是可以吃的。蜂蜜保存方法:选蜂蜜的时候可以选择小罐装的。如果买大罐的，可以买一卷保鲜膜，吃完先盖好，再用保鲜膜包住瓶口。炎热的夏天，蜂蜜在常温下很容易发酵。你要把蜂蜜放在玻璃容器里，放在锅里在水里加热到63℃~65℃，保温30分钟停止发酵。要想让蜂蜜长时间保存不变质不变味，可以在蜂蜜中放入适量的姜片。

Answer 2

真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期,

Answer 3

这个和蜂蜜的水分含量有关，在沙漠地区产的蜂蜜存放时间可以很长，在气候潮湿的地区产的蜂蜜存放时间相对较短，一般40度以上的放1-2年没有很大的问题。还有就是存放的条件，一般冷藏或者保鲜时间会更长些，放在气温高的地方存放时间就很短了。
亲，帮到请采纳。本回答被提问者采纳

Answer 4

蜂蜜因为本身可以消炎杀菌，所以没有什么保质期可言。←这是我以前从一本什么书上看的。蜂蜜放的久了应该会结成晶体，不影响食用的~建议把最上面的一层用小勺挖出来不要食用，其他的正常使用就可以了~

Answer 5

蜂蜜放久了就会有沉淀物产生
它和其他产品一样都是有保质期限的
过了保质期产品容易霉变
吃了对身体有害无益