99问答网
所有问题
水煮牛肉的正宗做法?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2021-01-20
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WOzBvWjWW77B7jteOe.html
其他回答
第1个回答 2020-04-25
教你用火锅底料做水煮牛肉
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2019-07-04
材料:
牛肉150克、葱和蒜50克、干辣椒6克、花椒1克、盐2克、调水淀粉20克、豆瓣酱20克、酱油15克、香油10克、精炼油25克、姜5克、料酒20克、高汤适量。
作法:
1.牛肉切成片,葱切成段。
2.将豆瓣酱放入热锅中,炒香。
3.高汤倒入锅中,放入牛肉片、葱段。
4.在锅中煮3分钟。加入调料、收汁即可。
第3个回答 2020-10-20
炒香豆瓣酱下豆芽加水下牛肉
您的浏览器不支持HTML5视频
第4个回答 2020-10-20
简单易操作,口感鲜嫩的水煮牛肉的教程来啦!麻、辣、鲜
您的浏览器不支持HTML5视频
1
2
3
下一页
相似回答
水煮牛肉
怎么做?
答:
水煮牛肉的做法
挺多的,常见的家庭做法其实很简单。水煮牛肉需要的食材和调料:新鲜的牛里脊肉,鸡蛋一个,葱姜蒜香菜,干红辣椒,干花椒麻椒,豆瓣酱,火锅底料,黄豆芽,青菜等。1.水煮牛肉一定要用牛里 脊肉,这样才更鲜更嫩,首先要把牛肉清洗干净,最好是先浸泡一两个小时把血水浸泡出来,然后把...
怎样做
正宗
的四川
水煮牛肉
答:
8、锅中汤沸腾后,放入牛肉。9、待牛肉成熟后,捞出来,放在豆芽上。10、在锅中加入油后下辣椒丝。辣椒丝变微黄出香味后,捞出放在牛肉上 11、牛肉上撒辣椒粉,花椒粉,芝麻后,锅里的油热后,泼在上面即可。12、撒上香菜蒜苗即可,色香味俱全的
水煮牛肉
就完成了。注意:1、如果怕辣的话,最后...
怎样做“
水煮牛肉
”? 成分/材料/
做法
/步骤 详细点
视频时间 00:36
水煮牛肉
片
的正宗做法
水煮牛肉片的做法
答:
1、材料:
牛肉
200克,黄豆芽50克,大白菜4片,金针菇150克,香菜适量,葱适量,微辣口味。2、牛肉切片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,生粉拌匀,倒入半汤匙食用油腌20分钟。3、所有蔬菜洗净备用,大白菜撕成小条。4、锅中烧热水,放入适量盐,依次放入豆芽和大白菜和金针菇焯至断生,捞出铺在一个深盆...
水煮牛肉的做法
答:
牛肉
洗净,用刀背拍松,切片,加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。豆瓣酱用刀剁碎,蒜和姜切片备用,豆苗洗净,白菜切大片,芹菜切段备用。豆苗洗净,白菜切大片,芹菜切段备用。锅中倒入植物油烧热,抄红 豆瓣酱,加入高汤稍微煮一会。下入豆苗、白菜片、芹菜段,加入酱油、鸡精、料酒、胡椒粉、盐...
正宗水煮牛肉的做法
答:
水煮牛肉的
家常
做法
如下:主料:牛肉200克。辅料:油少许、盐一撮、金针菇一把、葱少许、蒜少许、干辣椒6克、水淀粉10克、豆瓣酱20克、酱油15克、姜少许、料酒20克、辣椒粉5克、高汤一碗、菠菜一把。步骤:1、所有的食材准备好。2、牛肉横刀切成大而薄的片状,加入盐、酱油、料酒、水淀粉抓揉均匀,...
在家如何才能做出超级好吃的
水煮牛肉?
答:
第一步:将
牛肉
洗净切成片。葱切段,姜切片,大蒜切片,切好备好 第二步:放入容器内,加入料酒、生抽、老抽、盐、用手进行抓匀。第三步:放入淀粉1勺,用手搅拌均匀。第四步:绿豆芽、芹菜择洗干净,开水下锅焯熟。放入盘内。第五步:牛肉片在水九分开的时候飞水,焯至变色即可捞出,时间长则...
如何才能做出超好吃的
水煮牛肉?
答:
步骤一、事先准备好制作
水煮牛肉
所需要的食材和全部配料,首先要把一百克的整块牛肉放在案板上用小刀将白色的筋膜剔除掉,置于流水下冲洗两三遍后擦拭干表面的水分。步骤二、切成厚度在一厘米左右的均匀长方形牛肉薄片。步骤三、把牛肉片装到小碗里,磕入一个鸡蛋用分蛋器将蛋黄分出去留下蛋清,用手抓...
最地道的
水煮牛肉
如何烹饪
答:
水煮牛肉
(
正宗
川味家常)
的做法
牛肉洗净,切成约四五厘米长、2.5厘米宽的薄片 放入干淀粉,少许盐和鸡精抓匀(牛肉本身有水分,不用加水,实在拌不匀就滴几滴水或生抽)姜切片,蒜切末 莴笋尖连根带叶子切厚片 然后再切成6cm左右长度的小段 把莴笋,和黄豆芽分别在滚水里煮一下(家里剩了点金针...
大家正在搜
水煮牛肉片的做法最正宗的做法
卤牛肉的做法 最正宗的做法
红烧肉的做法 最正宗的做法
正宗水煮牛肉片做法
正宗炖牛肉的做法
五香牛肉最正宗的做法
最简单的水煮牛肉做法
家常水煮牛肉片的做法
水煮肉片的家常做法
相关问题
最正宗水煮牛肉做法是什么?
水煮牛肉的正宗做法?
水煮牛肉正宗做法
水煮牛肉的做法窍门
最正宗水煮牛肉做法?要最正宗的!
水煮牛肉的正宗做法?
水煮牛肉的正宗做法
最正宗水煮牛肉制作视频,水煮牛肉怎么做视频教程