为什么大家都说玉米全身都是宝呢？

Question

如题所述

Answer 1

玉米全身都是宝，这些部位的用处你都知道吗？

以下由我为大家介绍一下。

玉米粒

玉米可以说是很多人百吃不厌的美食了，而玉米粒不仅仅好吃，还有很多神奇的作用！

 1. 降糖降脂 

玉米中不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等常规营养物质，还含有异麦芽低聚糖、维生素、多糖等物质，可以有效降低血液中的血脂和血糖。

 2. 明目 

玉米中含有的胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康非常有好处！

 3. 延缓衰老 

玉米胚芽中含有丰富的维生素E、植物甾醇等物质，都是良好的抗氧化剂，有延缓衰老。

 4. 助消化 

玉米是有名的粗粮，含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠胃蠕动，还能促进人体代谢，有助消化的作用！




玉米芯

除去玉米粒后的玉米芯，其实也有大用处！玉米芯也有丰富的营养物质，含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等，用玉米芯磨成粉蒸馒头或者加入其它食材中，不仅味道好，还有利尿、通便的作用。

取玉米芯100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂后，加入白薯块儿共同煮熟，喝粥吃白薯。用玉米芯还可以熬制饴糖，健康又好吃。

玉米叶

就连我们吃完玉米一定会扔掉的玉米叶，其实也有你意想不到的用途！玉米叶的主要成分是纤维、淀粉和蛋白质，而且还具有很好的韧性，两者结合，玉米叶其实是非常好的清洁工具了。




用玉米叶刷有油污的锅碗瓢盆，健康无污染，而且非常管用！玉米叶还可以清洁灶台、洗手池，洗水果也能洗的非常干净。而且玉米叶有很强的自净效果，不必担心像传统抹布一样残留细菌。