香菇木耳饺子的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

主料

肉沫4勺    é¦™è‡10个    

木耳2朵    é¦™èœä¸€æŠŠ    

小葱5棵    å«©å§œä¸€ä¸ª    

鸡蛋一个    

辅料

盐适量    é¸¡ç²¾å°‘许    

淀粉少许    é¦™æ²¹é€‚量    

黑胡椒粉少许    

香菇木耳饺子馅的做法步骤

1. æŠŠè”¬èœæ´—好,蛋清,葱姜切沫先与肉沫搅拌好放置一边让他们互相熟悉一下发发味。

2. ç„¶åŽä¸€ä¸ªä¸€ä¸ªæŠŠé¦™èœï¼Œé¦™è‡ï¼Œæœ¨è€³å‰ç¢Žæ”¾å…¥è‚‰é‡Œæ…æ‹Œ

3. æ…拌好后放入,盐,鸡精,黑胡椒粉,淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。

4. é”…里到入食用油,把搅拌好的馅放入锅里小火翻炒至出香味既可。不是炒熟哦。

5. æœ€åŽåŒ…好饺子就可以下锅吃啦

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