燕窝的做法,燕窝怎样吃才更有营养

如题所述

食材明细
燕窝
1盏
桃胶
3颗
皂角米
适量
冰糖
适量
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤:1 1桃胶、皂角米泡发12小时,燕窝泡发2小时,中途换水2-3次,去除杂质、清洗干净;
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤:2 2先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅;
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤:3 3给炖盅加入纯净水,水加到炖盅的一半,不宜过多;
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤:4 4先炖制半小时;
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤:5 5加入燕窝,继续炖制半小时,时间不宜过长,避免燕窝化水;
桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤:6 6炖制好后加入冰糖调味即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答