第1个回答 2021-01-21
先把大米放水里泡两小时,炒菜锅里放水,再把竹蒸片放在上面,竹蒸片上铺上一张白纱布,再把泡好的大米铺在上面,盖上锅盖大火蒸。
第2个回答 2021-01-21
锅内放个锅芘子,然后把米放在小盆中,盆中放心,盖上锅盖蒸30分钟就好了。
第3个回答 2021-01-21
炒菜锅怎么蒸米饭
不需要电饭锅,一样可以做出好吃美味的大米饭哦~
用料
白米 半碗
开水 半碗
粗瓷碗或不锈钢碗 1个
一个铁锅或熬汤的锅 1个
炒菜锅蒸米饭的做法
将白米淘洗干净,然后在碗中加入开水,扣上盖子焖30分钟。
放入铁锅中,在锅内加入开水,埋过碗的四分之三,盖上锅盖开大火蒸20分钟。一开始不要加入太多水,滚的时候会溢出的,可以后续慢慢添水。
20分钟后,米蒸好,可以继续焖一会儿更香,也保温。
最后一步装盘吃饭咯