职场酒局,如何喝,不失礼仪?

如题所述

一、酒桌上的规矩
1. 酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2. 韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
3. 领导相互喝完才轮到自己敬。
4. 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
5. 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
6. 自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。
7. 自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

8. 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
9. 如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
10. 碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?
11. 桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12. 不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
13. 假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
14. 最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~
15. 注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。
16. 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
17. 领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
18. 花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

二、酒量不行又必须喝怎么办?
1. 不要主动出击,实行以守为攻战略。
2. 桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。
3. 干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
4. 上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。
5. 掌握节奏,不要一下子喝得太猛。
6. 不要几种酒混着喝,特别容易醉。
7. 领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌
8. 喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。
9. 每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
10. 喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!

三、拒绝陪酒的借口
如果领导安排你陪酒,你将如何处置?
其中“找个借口不去”得到绝大多数人的赞同。女同胞如何聪明地拒绝陪酒,又不得罪领导,还真是一门学问。既要做到有礼有节,又要目的达到,还得有绝招。
单位有应酬,特别是来客大都是男人的时候,领导就时常会想到把单位的女人拉上去“陪酒”。领导可能最喜欢喊二种女人陪酒。
一种是不一定长得漂亮,但绝对能喝,可以让男人招架不住。另一种则是不一定能喝,但绝对长得漂亮,这样酒桌上就多了兴奋点,喝不好酒也不会觉得无趣。
但作为女人,若是想提升的,就得专捡这种机会上。如没有这心意,再能喝酒的女人,一般也是不愿去陪酒的。
但如何拒绝,又不至于把领导得罪,这就得用点心计,才能少受罪以至不受罪。我想针对各自的情况,有这样几个屡试不爽的办法。
1. 如果你事先对酒局有所预料,便事先对同事说有事,找机会“脚底抹油溜之乎”。并在最可能找你的时候,关掉手机。
职场礼仪;职场女人如何应这样不知者不为怪。领导追问,讲明事因,并陈说手机没电了,自然可以遮过。这就叫“三十六计走为上”。
2. 领导专门嘱咐,事先就有通知,你临时找事由要走,会让领导觉得你不顾大局。说不定会惹恼领导。
这时,可以先爽快答应。背后,打电话给自己的家人或是玩伴,让他们在酒宴未开始时,打一个电话过来,称家里有什么急事,这样当着领导和客人的面,让领导弄清是啥回事儿。然后,十万火急地请求离开。这叫“疏不间亲”。

3. 万一无法逃走,那就索性坐下来,装不舒服,但也不显出要走的样子。
等开席饮酒时,先喝一大口,然后装着极不舒服大口吐出来。弄脏桌椅,并称近日自己身体极不舒服。领导见桌椅弄脏,自然觉得败兴,但又怪不起你。你这时提出要去看医生或是去休息。领导自然不会再留你。这叫“金蝉脱壳”。
4. 平常准备一份体检证明,管它是谁的,大致改成自己的名字就可。
只要是关于这“炎”那“症”的,这“高”那“低”的,郑重其事在领导面前掏出来,说明自己不能沾酒的原因。
如果领导说,不一定要喝酒,关键是去凑凑气氛,你只要态度坚决一点,并说让身体状况好一点的同事去。领导自然就无话了。这叫“无中生有”。
5. 万一找不到其他办法,如果陪酒者中有交心的男同事,可以找一由头,假装话不投机就动起肝火来,说到激动处,起身怒气冲冲地离去。
这样,领导见状,也不好怎么说,最多说你脾气不好,也只得由你去了。此为“声东击西”。
6. 第一次喊你去陪酒,你说酒精过敏。
硬要你去,你酒没有喝多少,就装着酒醉倒地,把领导给吓个半死,如果是行政官员,真喝死了人,领导还真怕纪委就找上门来了呢!要么就开始故意借酒装疯,搅局、乱说或是打人,弄得酒席大乱。自然就不会有第二次了。此为“以攻为守”。

7. 领导喊你去,你说不能喝,吃饭倒是喜欢。
去了,反正一根筋,顽固到底,不和任何一个人喝,也不管那些酒桌上的礼仪,装着不懂场面上的事,让领导和客人都觉得无趣,领导看你在酒桌上没有培养前途,自然就不喊你了,于是可以自保。此叫“假痴不颠”。
8. 平常就当着领导的面表示自己最讨厌吃吃喝喝的那一套了,并对其他单位吃喝事表示不屑,这样领导一想到你的态度和样子,道不同不相与谋,就不愿喊你去陪了。这叫“先发制人”。
9. 先安排一姐们儿,在酒宴要开始时,突然打个电话来,说要找其本人借钱等着急用,并事先安排让姐们儿电话之后马上打的过来,装着心急万分的样子,求她帮忙,且不容推让。
这样,就可以向领导说几声抱歉之类的话,匆匆回家取钱。出得门来,到一个角落里去笑出来吧。这叫“连环计”。
10. 领导安排你去陪酒,领导话未说完,你说声“对不起”,就惊慌失措地跑出去上洗手间。
过个十来分钟再回来,继续聆听领导的安排,未听完,再说一声“对不起”,再次慌张地跑出去再上洗手间。如此三番四复,一看就是肚子坏了。
最后,可能不需要讲任何话,领导已取消了要你去陪酒的想法了。这样“拉西摆带”,也可叫“虚张声势”。
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第1个回答  2022-05-26
  1、在礼节上,不胜酒力的人,为了礼貌,也要参与主人的敬酒,可以以茶、果汁代酒,干杯时一定要随大家一齐站起来,酒杯必须触到嘴唇,才算有礼。
  2、碰到需要举杯的场合,切忌贪杯,头脑要清醒,不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。
  3、工作前不得喝酒,以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制,任何情况下的过量喝酒都是错误的。上班时带有倦容酒态,不仅违犯工作纪律,也是不检点的。旅游接待人员若醉意犹存去上班,会严重破坏服务质量,是绝对不能允许的。
  4、交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:“请再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了,则不必相强。“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为,劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情,而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜,不要重复敬酒。勉强别人,不但达不到传递敬意的目的,而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意,那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。
  5、忌猜拳行令,吵闹喧嚣,粗野放肆。公共场合不得划掌,家庭私人酒会一般也不宜划拳,如特殊需要应注意不要干扰邻居,不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段,醉酒呕吐是十分失礼的,双方都扮演了粗俗的角色,既伤身体,又当众现丑,又遗怨他人。即使酒量过人,若无德,无才、无礼,亦不过酒桶饭袋而已。
  6、忌酒后无德,言行失控。酒能麻醉人的神经,使人思维紊乱,使其一部分神经亢奋,言语行为失控。如果借酒发疯,胡言乱语,说一些平时难以出口的话,做一些丑态百出的事,往往会使人追悔莫及。
第2个回答  2022-07-31


1.
在礼节上,不胜酒力的人,为了礼貌,也要参与主人的敬酒,可以以茶、果汁代酒,干杯时一定要随大家一齐站起来,酒杯必须触到嘴唇,才算有礼。
2.
碰到需要举杯的场合,切忌贪杯,头脑要清醒,不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。
3.
工作前不得喝酒,以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制,任何情况下的过量喝酒都是错误的。上班时带有倦容酒态,不仅违犯工作纪律,也是不检点的。旅游接待人员若醉意犹存去上班,会严重破坏服务质量,是绝对不能允许的。
4.
交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:“请再喝一杯”。

第3个回答  2022-08-03
1.众欢同乐,切记私语

大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。­

2.瞄准宾主,把握大局

大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。­

3.语言得当,诙谐幽默

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。­

4.劝酒适度,切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。­

“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。­

5.敬酒有序,主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。­

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。­

6.察言观色,了解人心

要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。­

7.锋芒渐射,稳坐泰山

酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。­本回答被网友采纳
第4个回答  2022-05-26
无论是逢年过节商务来往,接待迎宾吃饭喝酒都是无法避免的,咱们中国呢,还是一个礼仪之邦,特别是酒桌饭局,个中礼仪规矩、繁文缛节都成了一种文化,做起来挺烦人,但是呢,还不能不了解。今天就给大家说一说我们职场酒桌上的礼仪说话技巧,大家共同学习参看下。

酒桌宴请,我们国人首先讲究一个座次,现在常见的就是商务圆桌,还有一点要注意的是我们传统一点的还有八仙桌,他是四方的,八仙桌座次以主座视角,都是左边为上,古人都讲究一个虚左以待嘛!另外,西方还有长条桌,这个不常见。切记屁股可不是随便坐的,不小心坐门口,可能服务员还找你结账呢。记住一点:面门为上,居中为上;上座一般都是主人或者尊贵的客人坐的地方。像我这种领导的小跟班,我们设宴的时候,我都是坐到门口位置,端茶倒酒,安排上菜的。这个是副陪位置,跟职务大小无关。

酒桌座位的正确顺序

正文开始前,先说两句前言,酒桌上,新上的菜,自己不要急着去夹菜,这样显得很没有礼貌,新上的菜,应该主动转动到领导或者长者的位置,请人家先品尝。即便自己就是那个长者或者领导,也要谦虚地跟别人相让一下。曾经有个同事,在一次聚餐上,跟领导坐在一起,服务员端上来一盘鱼,这个同事上去就动筷子夹起来开吃了,搞得同桌领导都蒙了。

下面我们开始正题,谈一谈饭局敬酒礼仪顺序,那么敬酒的正确顺序是怎样的呢,其实我们中国各地都是有一定区别的,毕竟十里不同天,各地风俗都有差异。但随着社会发展,现在大致都有趋同。

宴请开始,一般主人先开头,全体起立,一起喝一杯,有些地方是共同喝三杯。接下来,一般是领导们相互敬酒,敬酒跟上菜一样,上来一个菜,自己要等领导或者长辈先吃,自己不要急着动筷子。敬酒也一样,要等到领导们相互喝完了,自己再去敬酒,自己敬酒的时候一般顺时针顺序敬酒,省得来回跑显得厚此薄彼。有些地方规矩不一样,先给客人敬酒,然后跟再敬自己人,敬自己人的时候,先给领导敬,如果领导说今天我们不敬酒了,那你就不要敬酒了。领导没说,你就一个一个的敬酒,不要漏人。自己内部人员宴请,敬酒按照职务大小敬酒就可以了。

酒桌座位的正确顺序

下面大家主次坐定,该是喝酒的时候了,那么敬酒的时候说什么呢?敬酒词怎么说又大方又简单呢?

首先,跟同事上级敬酒,怎么说?

先感谢,再回想,最后展望未来。比如:领导,我一直想找机会谢谢您,以前您在某某方面都对我特别照顾,我敬您一杯,以后我一定努力,不会让您失望。

还有一种情况就是如果你陪着领导参加饭局,那给对方领导敬酒的时候说什么呢?

记住自我介绍,赞美,加感谢。比如:领导,您好,我是办公师小编马怪,经常听我们领导说您带队有方,啥啥啥啥,一直很崇拜您,今天非常荣幸见到您,我敬您一杯,感谢您对我们工作的导和支持。这样一说,自家领导面子也给足了。

那还有一种情况就是饭局上如何给陌生人敬酒呢?

酒席上最尴尬的聊天,就是与陌生人的聊天,没有什么共同的话题,那特别是到敬酒的环节,在酒局上遇到这种情况,你就要懂得多听。随后作为一个倾听者,先表达问候,然后加上刚才听他说的内容,再加评价两句,祝福一下就可以了。比如:您好呀?刚才听您说你过去在职场打拼的经历,我也很有同感,一切熬过来真的不容易,那这杯酒,我就敬咱俩有相同的过去,也祝愿我们以后的路越走越顺,越走越宽,来干杯。跟陌生人喝酒找相似和共同经历的话题点,这样就更容易促进彼此的关系。本回答被网友采纳
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