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    • 虾仁保水剂多少合适

    如题所述

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    推荐答案   2023-03-05
    12%。虾仁放置时间长了会失去原有的弹性和鲜度，适度添加一定量的保水剂，对维持虾仁的口感、质地和风味至关重要，保水剂12%含量。保水剂使用的是高吸水性树脂，它是一种吸水能力特别强的功能高分子材料，无毒无害。
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